مهم نیست که چگونه به کوکی ها نگاه کنید، آنها خوب هستند!
راهنما: “کوکی آماده میخری؟! خب این مدلش نیست!” کوکی ها برای چای، برای شرکت در مهمانی، برای پذیرایی از مهمانان، برای پیک نیک و مسافرت، برای غذا دادن به کودکان، مهم نیست که چگونه به آنها نگاه می کنید، خوب هستند! آنها مفید و مفید هستند! حالا اگر در این کلوچه به جای آرد و شکر از آرد و عسل و آجیل استفاده شود دیگر جای بحثی نیست! باید با چشمان بسته این کار را انجام دهید و با عشق و علاقه بنوشید! شاید در ابتدا فکر کنید که طعم این کلوچه ها عجیب و غیرقابل تصور است، اما وقتی آنها را در یک ربع آماده کنید، متوجه می شوید که یکی از خوشمزه ترین شیرینی های زندگی خود را دارید!
عناصر:
| محصولات غذایی | مقدار |
|---|---|
| بادام خام |
یک فنجان
|
| مهره |
یک فنجان
|
| عسل | نصف فنجان |
| می سوزد |
یک سوم فنجان
|
| کنجد |
به دلخواه
|
طرز تهیه:
آیا مواد لازم را دیدید؟ چه کیک و کیک و کوکی یکی بود!؟ واقعا منحصر به فرد و جذاب!
ابتدا فر را گرم کنید. دما را روی 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. حالا به سراغ تهیه مواد اولیه برای کوکی ها بروید.
گردو و بادام را در آسیاب بریزید و کاملاً پودر کنید.
گردو و پودر بادام را به همراه آرد و نمک در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. باید بافت صافی داشته باشد.
ورق پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید. دست ها را چرب کنید و از مواد بیسکویت به اندازه گردو بردارید و در کف دست گرد کنید و در کنجد بغلتانید تا تمام قسمت های آن کنجد شود. حالا تمام کوکی ها را به همین ترتیب روی کاغذ چرب شده در سینی فر بچینید. کوکی های گرد را با ته لیوان فشار دهید تا صاف شوند. ورقه کوکی را در فر قرار دهید و بگذارید فقط 10 دقیقه بپزد. بیشتر از این زمان باعث خشک شدن آنها می شود. به محض اینکه کلوچه ها طلایی و قهوه ای شدند یعنی آماده هستند. بعد از اینکه قالب را از فر خارج کردید زمان دهید تا خنک شود و سپس از قالب خارج کنید.
تا زمانی که خودتان آن را تهیه نکنید و بنوشید و از طعم عالی آن لذت ببرید نمی توان چیزی از طعم آن گفت! با این مقدار مواد 20 کوکی آماده خواهید کرد. نوش جان
