به گزارش آنلاین سلامت نیوز، این نکته که بهتر است قبل از خوردن میوه معده خالی باشد از اهمیت بالایی برخوردار است. در واقع، این نظریه یکی از مشهورترین نظریه ها در مورد بهترین زمان خوردن میوه است. یکی از مهمترین دلایل عدم مصرف میوه با معده خالی این است که فرآیند هضم را کند می کند.
علاوه بر این، زمانی که معده پر هستید، مثلاً بعد از ناهار یا شام، و میوه می‌خورید، زیرا زمان لازم برای هضم میوه‌ها و حتی سبزیجات بسیار کمتر از زمان لازم برای هضم غذاهای مصرفی در وعده‌های غذایی اصلی مانند گوشت، مرغ است. ، برنج و غیره، میوه های مصرف شده در معده گیر کرده و تخمیر می شوند. میوه های فاسد ممکن است برای سلامتی شما مفید نباشند. این مشکل علاوه بر ایجاد احساس ناراحتی، برای سلامت دستگاه گوارش شما نیز مضر خواهد بود.
بر اساس مطالعات انجام شده مصرف میوه ها با فاصله زمانی کوتاه قبل و به خصوص بعد از غذا منجر به کاهش ارزش غذایی این مواد غذایی مفید و در نتیجه کاهش فواید مصرف آنها می شود. البته مطالعات محدودی نیز ادعا می کنند که خوردن میوه ها قبل از غذا مشکل جدی در هضم آنها و جذب مواد مغذی ایجاد نمی کند، اما میوه ها را نباید بلافاصله بعد از شام یا ناهار مصرف کرد.
مطالعات نشان می دهد که افراد دیابتی اغلب با مشکلات گوارشی مواجه هستند و در واقع سیستم گوارشی آنها کمی ضعیف تر از افراد عادی است. محققان و متخصصان بر این باورند که مصرف میوه همراه با وعده های غذایی ممکن است برای بیماران دیابتی مفیدتر باشد. زیرا میوه ها منابع غنی فیبر هستند و مصرف آنها با غذاهایی که پروتئین، چربی و کربوهیدرات دارند، مواد مغذی بدن را متعادل می کند و به بهبود فرآیند هضم کمک می کند.
رعایت نکردن این موضوع علاوه بر ایجاد مشکلات گوارشی برای بیماران دیابتی باعث می شود قند میوه با سرعت بیشتری وارد خون شود. این چیزی است که افراد دیابتی باید از آن اجتناب کنند. زیرا باعث عدم تعادل قند خون و مشکلاتی در این بیماران خواهد شد. در نتیجه خوردن میوه با معده خالی گزینه مناسبی برای دیابتی ها نیست و بهتر است میوه ها را همراه با غذا یا میان وعده مصرف کنند.
۲۳۳۲۳۳
