خبرگزاری مهر – گروه استان ها: لرستان و شهرستان سلش با وجود کوهستانی و سردسیر بودن، شاهد تولید انواع میوه های خاص و خوشمزه بوده است. من بیشتر آن به بازارهای شهرهای مختلف کشور می رود.
هلو زعفرانی انجیر یکی از این گیاهان میوه ای است که در لرستان می روید و مقاومت بسیار خوبی در برابر سرما دارد و تا 35 منهای صفر را تحمل می کند. به همین دلیل است هلو انجیری زعفرانی در مناطق سردسیر کوهستانی بهترین رشد را دارد. این هلو دارای رنگ زرد مایل به قرمز است و مغز میوه آن بسیار لذیذ و آبدار است. هلو زعفرانی 20 سال عمر می کند و پایه آن هلو است.
هلو به عنوان میوه تابستانی شناخته می شود اما یک نوع آن در پاییز وارد لرستان می شود و آماده برداشت است. نهال هلو پاییزی بخشی از بهترین انواع هلو آنهایی هستند که تفاله آن به هسته چسبیده و بسیار آبدار و شیرین باشد. این میوه برای کمپوت، آب میوه و تازه مناسب است. خوردن است
علاوه بر این، پوست آن نیز به گوشت می چسبد و طعم فوق العاده ای دارد. بسیاری از باغداران به دلیل ماندگاری زیاد میوه ها بر روی درخت و عملکرد مضاعف این رقم را برای کاشت در باغ انتخاب می کنند.
محمدحسن کیانی فر مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان می گوید: مجموع محصولات باغی لرستان اعم از محصولات گلخانه ای، گیاهان دارویی و میوه ها بیش از 370 هزار تن است.
نکته قابل توجه این است که تنها 10 درصد از این میزان محصولات باغی در لرستان مصرف می شود و مابقی محصولات باغی استان به شهرها و استان های دیگر و برخی محصولات به کشورهای دیگر می رود.
این ویدیو تصاویری از هلو، انجیر، زعفران و باغات را نشان می دهد. هلو پاییزینه در شهرستان سلش از استان لرستان را مشاهده می کنید.
گزارش و فیلم: فاطمه حسینی
