کاربرد مواد شیمیایی اسید بوریک در صنعت کشاورزی

به گزارش بازار، اسید بوریک یک ماده معدنی غیرفرار، کم سمیت با خواص حشره کش، قارچ کش و علف کش است که از دیرباز جایگزین ایمن تری برای آفت کش های شیمیایی بسیار فرار و مصنوعی محسوب می شود. این ماده ای است که عمدتاً در بسیاری از غذاها یا در کشاورزی استفاده می شود. این اسید قدرت ضعیفی دارد. اسید بوریک به ویژه زمانی موثر است که به عنوان بخشی از برنامه مدیریت یکپارچه آفات (IPM) که شامل اقدامات بهداشتی، فرهنگی، مکانیکی و بیولوژیکی است، استفاده شود.

معرفی اسید بوریک

اسید بوریک و نمک های سدیم آن، تمام ترکیبات مربوط به بور، به طور کلی به هفت ماده فعال تقسیم می شوند، از جمله اسید بوریکسدیم تترابورات دکاهیدرات (بوراکس دکاهیدرات)، به تترابورات سدیم اشاره دارد.

اسید بوریک با نام هایی مانند اسید ارتوبوریک و بورات هیدروژن استفاده می شود. این اسید قدرت کمتری دارد که عمدتاً خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد. اسید بوریک به طور طبیعی در مناطق آتشفشانی مانند نوادا، توسکانی و لیگاری یافت می شود.

این اسید با فرمول شیمیایی H3BO3 ساخته شده و ظاهر آن شبیه کریستال های براق بی رنگ و بی بو است. اسید بوریک در 170.9 درجه سانتیگراد ذوب می شود و نقطه جوش آن 300 درجه سانتیگراد است. اسید بوریک از ماده معدنی به نام ساسولیت استخراج می شود که به عنوان نگهدارنده در لوازم آرایشی استفاده می شود.

این اسید به طور کامل از ایجاد قارچ در لوازم آرایشی جلوگیری می کند و همچنین عمر مفید آن را افزایش می دهد. اسید بوریک برای افراد خطرناک نیست و می توان از آن به عنوان قارچ کش، حشره کش و علف کش استفاده کرد. بورات هیدروژن می تواند در آب حل شود و قابل اشتعال است. همچنین باعث خوردگی می شود. این ماده در دمای بالا هیدروژن خود را از دست می دهد و اسید متابوریک تولید می کند. هر مول اسید بوریک حاوی 18 درصد بور است.

کاربردهای اسید بوریک

از اسید بوریک برای ضدعفونی نیز استفاده می شود که باعث بهبود پوست گاو، گوساله و گوسفند می شود. همچنین رشد باکتری ها را به طور کامل کاهش می دهد. اسید بوریک خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و برای زخم ها و سوختگی های سطحی قابل استفاده است.

همچنین برای از بین بردن آکنه و قارچ بدن استفاده می شود. از دیگر کاربردهای این اسید می توان به شستن چشم و گوش یا درمان عفونت های قارچی اشاره کرد. استفاده از خواص ضدعفونی کننده مشابه اسید بوریک پرکلرواتیلن اما پرکلور عمدتاً برای تمیز کردن پارچه ها و در پاک کننده های خشک استفاده می شود.

کاربرد اسید بوریک در کشاورزی

از کاربردهای اسید بوریک در کشاورزی می توان به تولید انواع حشره کش ها اشاره کرد. این اسید برای اولین بار در ایالات متحده آمریکا برای از بین بردن حشرات، مورچه ها، سوسک ها، موریانه ها، کک ها و غیره استفاده شد.

همچنین اسید بوریک در کشتن مورچه ها و سوسک ها بسیار موثر است. مکانیسم حشره کش مبتنی بر اسید بوریک، تخریب متابولیسم مواد معدنی حیوانات بود. حیوانات موذی مانند موش با خوردن این سم تحت تأثیر قرار نمی گیرند تا زمانی که سم به تدریج روی معده آنها تأثیر بگذارد و از بین نرود.

اسید بوریک به عنوان یک ماده مغذی به خاک یا محلول غذایی گیاه برای جبران کمبود بور اضافه می شود. مقدار و خرید محصولات شیمیایی و این اسید برای محصولات کشاورزی از جمله جو و گندم بستگی به زمین زیر کشت و نوع گیاه دارد. از اثرات اسید بوریک در کشاورزی می توان به گلدهی، رشد محصولات زراعی و … اشاره کرد.

کمبود بور بیشتر در خاک های شنی، آب شیرین و آبی با محتوای بور کم مشاهده می شود. اسید بوریک به عنوان یک اسید ضعیف، تغییری در ژنتیک افراد برای ابتلا به سرطان و بیماری های مختلف ایجاد نمی کند.

این اسید می تواند در آب حل شود و غلظت آن به pH اسید بستگی دارد. یکی از مزایای اسید بوریک این است که گیاهان را در برابر سرما و سایر بیماری ها مقاوم می کند. در صورت مواجهه محصولات کشاورزی با کمبود بور، علاوه بر افزودن اسید بوریک، می توان از ترکیباتی مانند بورات های پتاسیم و سدیم نیز استفاده کرد.

زمان و نحوه استفاده از اسید بوریک در گیاهان مختلف

اسید بوریک در آب حل می شود و حلالیت آن در آب به دما، غلظت و pH بستگی دارد، مثلاً با افزایش دما، حلالیت آن در آب به سرعت افزایش می یابد. در صورت کمبود بور، اغلب از ترکیباتی مانند اسید بوریک و بورات های سدیم و پتاسیم استفاده می شود.

علاوه بر این ترکیبات می توان از ترکیبات آلی حاوی بور با پیوند ضعیف استفاده کرد.اسید بوریک را می توان به روش های مختلف (استفاده در خاک قبل از کاشت، آب آبیاری و محلول پاشی) استفاده کرد.

سمپاشی 5 درصد همراه با سولفات پتاسیم و روی در پاییز پس از برداشت و یا در اوایل بهار همراه با نیتروژن و روی قبل از باز شدن گل ها بسیار مهم و مفید است. به طور کلی ترکیبی از این مواد به صورت پودر یا مایع با نام تجاری Fruit Set در بازار موجود است.

درختان: در زمستان در قسمت میانی سایه همراه با کود حیوانی و کود دامی به صورت کمپوست گچی یا کمپوست کانالی به مقدار 100-150 گرم در هر درخت بارور استفاده می شود.
گیاهان کشاورزی: هنگام تهیه بستر بذر از آن به همراه سایر کودهای زمستانه به میزان 50 تا 80 کیلوگرم در هکتار به صورت زیرزمینی استفاده می شود. .

افشانه: در درختان میوه از 3 تا 5 در هزار و در محصولات از 3 تا 4 در هزار با بخور محلول پاشی می شود.

اسید بوریک مورد استفاده در حشره کش ها

اسید بوریک اولین بار در سال 1948 در ایالات متحده به عنوان حشره کش برای کنترل سوسک ها، موریانه ها، مورچه ها، کک ها، بیدهای کاغذی و بسیاری از حشرات دیگر ثبت شد. این محصول برای مصارف خانگی در آشپزخانه ها برای مبارزه با سوسک ها و مورچه ها استفاده می شد زیرا بی خطر است و برای سلامتی مضر نیست.