دکتر حسین ایمانی درباره اهمیت تنقلات در بیماران دیابتی گفت: تنقلات اثرات کاهش قند خون ناشی از داروهای دیابت را کنترل می کند. به عنوان مثال، فردی که صبح انسولین مصرف می کند ممکن است دچار افت قند خون شود و باید یک میان وعده بخورد.
و افزود: تنقلات باید بر اساس قد و وزن افراد دیابتی تنظیم شود تا این افراد بتوانند انرژی مورد نیاز خود را تامین کنند.
ایمانی بیان کرد: بیماران دیابتی علاوه بر رژیم اصلی باید سه وعده غذایی اصلی یعنی صبحانه، ناهار و شام، سه میان وعده بین صبحانه و ناهار، بعد از ظهر و شب قبل از خواب مصرف کنند.
اضافه وزن و چاقی مهم ترین علل دیابت نوع 2 هستند
یکی از اعضای هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: مهم ترین عاملی که می تواند باعث ابتلای افراد به دیابت نوع 2 شود اضافه وزن و چاقی است. اگر افراد بتوانند وزن خود را در محدوده طبیعی نگه دارند، این اقدام بیش از 50 درصد از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند.
وی ادامه داد: اضافه وزن و چاقی باعث مقاومت سلولی در برابر انسولین تزریقی به بدن می شود و افراد را مستعد ابتلا به دیابت نوع دوم می کند.
ایمانی با اشاره به اینکه تغذیه مناسب یکی از مهم ترین عوامل پیشگیری از دیابت است، گفت: تغذیه مناسب، حفظ کنترل وزن و تاکید بر عدم استفاده از قندهای ساده از اقدامات مهم برای پیشگیری از دیابت است.
این کارشناس تغذیه بالینی به هموطنان توصیه کرد تا حد امکان از شکر، شکر، مربا، عسل و کیک های کارخانه ای خودداری کنند.
وی ادامه داد: رژیم غذایی ما نامناسب است یعنی به طور معمول وعده های غذایی اصلی را نمی خوریم، اما اغلب چای را با قندهای ساده، شکلات و کلیک های پر از شکر مصرف می کنیم.
یکی از اعضای هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: مصرف زیاد مواد قندی ساده و استرس در زندگی روزمره افراد را مستعد ابتلا به دیابت می کند.
وی با اشاره به اینکه کنترل وزن در افراد مبتلا به دیابت به ویژه نوع 2 بسیار مهم است، افزود: با افزایش وزن، سلول های بدن بیمار نسبت به انسولین مقاوم شده و بیمار مجبور به افزایش دوز داروی شما می شود.
ایمانی اضافه کرد: اگر این افراد بتوانند با ورزش یا کنترل رژیم غذایی وزن خود را متعادل نگه دارند، حساسیت سلول ها به انسولین افزایش یافته و کنترل قند آسان می شود. این متخصص تغذیه بالینی
افراد دیابتی باید از محصولات غذایی غنی از فیبر استفاده کنند.
ایمانی به بیماران دیابتی توصیه کرد از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات یا نشاسته پیچیده و داروهای خانگی سرشار از فیبر استفاده کنند. این محصولات غذایی دیر هضم هستند و بنابراین از افزایش ناگهانی قند خون در افراد جلوگیری می کنند.
وی تصریح کرد: اگر فرد دیابتی قندهای ساده مانند قند، شکر و مربا مصرف کند به یکباره قند خون او افزایش می یابد و کنترل قند خون در این افراد مشکل می شود.
مدیرعامل سازمان علوم پزشکی جهاددانشگاهی تهران گفت: در حال حاضر حدود 6 میلیون نفر در ایران مبتلا به دیابت هستند که سالانه 200 هزار نفر به تعداد این بیماران اضافه می شود.
