به گزارش بازار، جلسه ستاد امنیت غذایی در اولین روز خرداد 1403 به ریاست محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی تشکیل شد.
نیکبخت در این دیدار با گرامیداشت یاد و خاطره رئیس جمهور شهید آیت الله رئیسی که همواره تاکید می کرد «دیگر نمی توان زمان را از دست داد»، افزود: به برکت سواحل طولانی که خداوند در شمال و جنوب به ما داده است. و در آبهای داخلی میگوی پرورشی تا 100 هزار تن و قزل آلا بین 230 تا 300 هزار تن و ماهی گرامابی به 320 هزار تن در سال افزایش یافت.
وی با تاکید بر لزوم انتشار آمار دقیق از میزان تولید محصولات کشاورزی افزود: ماموریت مراکز امنیت غذایی باید از مسیر تولید به سمت توسعه صنعت، تجارت و صادرات پیش برود. با افزایش تولید، حاشیه فعالیت سایر بخش ها بیشتر می شود.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین تولید حداکثری را برای تنظیم قیمت در بازار مهم دانست و گفت: تولید صادرات محور راهبرد اساسی وزارت جهاد کشاورزی است، تولیدکننده از ترس کمبود بازار این کار را انجام ندهد. و ضعف در تکمیل قابلیت های پردازش صادرات و بازاریابی. تولید خود را کاهش دهید.
وی توجه مضاعف به سازمان های تولیدی، فرآوری و صادرات را اولویت بسیار مهمی برای برنامه ریزی مدیران این وزارتخانه دانست و افزود: تمام تلاش و برنامه ریزی مدیران باید در جهت رفع محدودیت های موجود برای تولیدکنندگان باشد.
نیکبخت اهمیت صید دریایی را برشمرد و ادامه داد: با توجه به افزایش مصرف محصولات شیلاتی، امروزه دنیا به سمت آبزی پروری رفته است.
وی افزود: تنها جایی که می توانیم به وفور پاسخگوی نیاز بازار مصرف باشیم آبزی پروری استخری، پرورش ماهی در قفس، پرورش ماهیان خاویاری، پرورش میگو در سواحل جنوبی و شمالی و آب های روان و مخازن داخلی است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه با وجود امکانات متعدد، تنها از 15 تا 20 درصد ظرفیت آبزی پروری کشور استفاده می شود، افزود: بر اساس آمار 428 هزار و 294 حلقه چاه مجاز کشاورزی در کشور وجود دارد که می توانند این چاه ها با ظرفیت بسیار بالا برای تولید ماهی های سردآبی و گرمابی و برای خودکفایی خانواده ها استفاده می شد.
جلسه ستاد ایمنی مواد غذایی امروز با حضور معاونین، مدیران کل وزارتخانه، رئیس سازمان صیادی، مسئولان سازمان های استانی و مدیران اتحادیه های تولیدی، فرآوری و صادرات تشکیل شد.
