لیموناد هندوانه یک نوشیدنی عالی برای فصل تابستان است.

لیموناد هندوانه نوشیدنی دلپذیر و لذیذ برای رفع تشنگی است. این نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان بسیار مفید و مفید است. پاریس مگ طرز تهیه این نوشیدنی تابستانی را خواهید آموخت.

در اسمارتک نیوز نیز بخوانید: طرز تهیه انواع فراپه عالی برای هوای گرم

طرز تهیه

1. هندوانه را در مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود.

2. سپس آب سرد + شکر + آبلیمو را اضافه کرده و کمی هم بزنید و دوباره چند حباب هم بزنید.

3. در لیوان های مورد نظر یخ بریزید و لیموناد را داخل لیوان ها بریزید و با مقداری برگ نعناع تازه تزئین کنید.

نکات:

1- مقدار شکر ذکر شده تقریبی است، می توانید به سلیقه خود اضافه یا کم کنید.

2- در مرحله اول بعد از مخلوط کردن هندوانه برای بهترین نتیجه می توانید از صافی رد شده و دوباره داخل دستگاه بریزید و بقیه مواد را اضافه کنید.

3- حتما از لیوتراش تازه استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه لیموناد با آب هندوانه و نوشابه

ماده خام	مقدار مورد نیاز
هندوانه بزرگ	1 عدد
آب لیمو	1 لیوان فرانسوی با سر خالی
سودا (آب گازدار)	1 لیتر
شکر قهوهای	100 گرم
آهک تازه	1 برش و رول
نعناع تازه	1 مشت
یخ خرد شده	کافی

زمان آماده سازی: 35 دقیقه
کالری در هر وعده: حدود 243 کیلو کالری

مراحل آماده سازی

در این روش تهیه آبلیمو و نوشابه هندوانه از پوست هندوانه به عنوان ظرف سرو استفاده می شود. بعد از تهیه لیموناد می توانید آن را داخل پوست هندوانه گود شده بریزید و یک ملاقه برای سرو روی هندوانه قرار دهید البته این سلیقه ای است. مقداری یخ در لیموناد بریزید و هنگام سرو به لیوان خود اضافه کنید. این دستور العمل لیموناد برای خانواده ها و موقعیت های خاص مناسب است.

مرحله 1: هندوانه را آماده کنید

در مرحله اول طرز تهیه لیموناد با هندوانه و آب گازدار، پوست هندوانه را خوب بشویید. برای این کار بهتر است از هندوانه های گرد استفاده کنید. سر هندوانه را با چاقو برش دهید و داخل آن را با یک قاشق بزرگ بیرون بیاورید. دانه ها را جدا کرده و تفاله هندوانه را در ظرفی بریزید.

مرحله 2: مواد لیموناد را با هم مخلوط کنید.

سپس به آرامی تفاله هندوانه را بزنید یا در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست و خالص شود. پوره هندوانه را از صافی رد کنید تا آب آن جدا شود. سپس آب لیمو و شکر قهوه ای را اضافه کنید و مخلوط کنید. وقتی دانه های شکر حل شد، سودا را به آن اضافه کنید.

مرحله 3: لیموناد را روی هندوانه سرو کنید.

در مرحله آخر طرز تهیه لیموناد هندوانه به این روش، از پوست خالی شده هندوانه به عنوان ظرف سرو استفاده کنید. یخ خرد شده را داخل هندوانه بریزید و آن را با مخلوط لیمونادی که درست کردید پر کنید. یک لیمو را به صورت حلقه ای برش دهید و برگ های نعناع دستی خرد شده را روی آن بپاشید. همه مواد را مخلوط کرده و لیموناد هندوانه را سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه لیموناد هندوانه و کیوی

ماده خام	مقدار مورد نیاز
هندوانه (بدون پوست یا هسته)	4 عدد لیوان فرانسوی دسته دار
کیوی (پوست کنده و خرد شده)	2 بزرگ
آب سرد	2 عدد لیوان فرانسوی دسته دار
متشکرم	2 قاشق غذاخوری
آب لیمو	1/4 فنجان فرانسه دسته دار
ورق نعناع جدید	1 بسیاری
شکر دانه ریز	1 قاشق غذاخوری
یخ	کافی

طرز تهیه لیموناد با هندوانه و کیوی.

برای تهیه لیموناد هندوانه و کیوی بهتر است مواد را از قبل در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. تهیه و درست کردن لیموناد هندوانه و کیوی زمان زیادی نمی برد و حتی می توانید این نوشیدنی را با میوه های دیگر ترکیب کنید. برای تهیه لیموناد با هندوانه و ترکیب با کیوی مراحل زیر را دنبال کنید.

مرحله 1: مواد لیموناد را آماده کنید.

ابتدا هندوانه و کیوی شسته شده را در یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس آنها را بیرون بیاورید و پوست میوه را بگیرید. تخمه ها را از هندوانه جدا کرده و به صورت ورقه ای برش دهید. کیوی ها را هم خرد کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری شکر و کیوی را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. پوره کیوی و شکر را در ظرفی بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

مرحله دوم: هندوانه را با پوره کیوی مخلوط کنید.

آب و بقیه شکر را مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. نعناع تازه را به آنها اضافه کنید. این ترکیب را کنار بگذارید. سپس هندوانه های ورقه شده را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا پوره شود. کیوی یخ زده را به هندوانه اضافه کنید و مخلوط کنید.

مرحله 3: تمام مواد لیموناد را با هم مخلوط کنید.

در مرحله آخر شربتی که در مرحله قبل درست کردید و رزرو کردید را به پوره کیوی و هندوانه اضافه کنید و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس لیوان های سرو را آماده کرده و لبه بالایی لیوان را با دانه های ریز شکر بپوشانید تا تزیین شود. برای این کار، لبه لیوان را خیس کرده و در شکر گرانول فرو کنید.

سپس لیموناد هندوانه و کیوی را در یک لیوان بریزید و تکه های یخ را اضافه کنید. لیموناد هندوانه سرد بنوشید.

نکات مهم

• برای تهیه لیموناد هندوانه اگر وقت ندارید مواد را سرد کنید می توانید به جای آب از یخ بیشتری استفاده کنید.
• بهتر است هنگام سرو لیموناد هندوانه همیشه یک ظرف پر از تکه های یخ در کنار لیموناد داشته باشید تا در صورت لزوم بتوانید از یخ بیشتری استفاده کنید. در مهمانی ها، قرار دادن ظرف حاوی یخ یکی از ملزومات سرو نوشیدنی لیموناد است.
• میزان شکری که در تهیه لیموناد هندوانه استفاده می کنید به ذائقه شما بستگی دارد. به راحتی می توانید بیشتر یا کمتر اضافه کنید یا آن را به طور کامل با عسل یا سایر شیرین کننده ها جایگزین کنید.

طرز تهیه لیموناد هندوانه خوشمزه

آیا هنگام تهیه آبلیمو باید هندوانه را بعد از پوره کردن صاف کرد؟

معمولاً نیازی به این کار نیست، اما برای شفاف و زیبا شدن رنگ لیموناد، برخی ترجیح می دهند پوره میوه یا هندوانه را از صافی صاف کنید.

آیا برای تهیه لیموناد باید دانه های هندوانه را جدا کنیم؟

بهتر است دانه های هندوانه را جدا کنید. البته اگر هندوانه را در مخلوط کن یا مخلوط کن بریزید و پوره کنید، هسته آن نیز پوره می شود. همچنین می توانید از صافی برای صاف کردن پوره و جدا کردن دانه های هندوانه استفاده کنید.