به گفته بازار، بخش کشاورزی نقش مهمی در صادرات غیرنفتی و تامین ارز کشور داشته است که در دوره پنج ساله منتهی به سال 1400 سهم 14 درصدی را برای آن اختصاص داده است. اما در سال های اخیر این خرید ارز با چالش ها و مشکلات فراوانی همراه بوده که بیم ها و امیدهایی را به همراه داشته است. بررسی روند متغیرها و عوامل موثر بر صادرات محصولات کشاورزی به درک مشکل و ارائه راه حل کمک می کند.
در این گزارش ضمن ارزیابی صادرات محصولات کشاورزی طی یک دهه، وضعیت صادرات این محصولات مورد بررسی قرار گرفته است. بررسی تجارت محصولات کشاورزی نشان می دهد که میزان صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی از 7.3 میلیون تن در سال 1390 به 5.8 میلیون تن در سال 1400 افزایش یافته است در حالی که ارزش صادرات محصولات کشاورزی صنایع کشاورزی و غذایی از 8.5 میلیارد دلار افزایش یافته است. در سال 1390 به 3.5 میلیارد دلار در سال 1400 کاهش یافته است.
مقایسه نرخ رشد سالانه کمیت و ارزش صادرات نشان می دهد که نرخ رشد سالانه کمیت صادرات صنایع کشاورزی و غذایی 6.8 درصد و نرخ رشد سالانه ارزش صادرات منفی 8.0 درصد است که نشان دهنده کاهش قیمت واحد صادراتی است.
در سال 1390 هر واحد محصولات کشاورزی و صنایع غذایی به ارزش کیلویی 54.1 دلار صادر شد که در سال 1400 به 62.0 دلار در هر کیلوگرم کاهش یافت.
به عبارت دیگر منابع ارزشمند داخلی (آب، زمین و انرژی) با کاهش قیمت فروخته شده است. نتایج نشان می دهد که از نظر کمیت، زیربخش کشاورزی بیشترین میزان صادرات را به خود اختصاص داده است. میزان صادرات محصولات کشاورزی از 4.1 میلیون تن در سال 1390 به 6.3 میلیون تن در سال 1400 رسیده است که رشد سالانه 8.9 درصدی دارد. از سوی دیگر، ارزش صادرات بخش کشاورزی از 703 میلیون دلار در سال 1390 با رشد سالانه 7.1 درصدی به 836 میلیون دلار در سال 1400 رسید.
بررسی مقصد صادرات قاره نشان می دهد که سهم صادرات به کشورهای آسیایی طی دو دهه گذشته افزایش یافته است. نتایج این تحقیق نشان می دهد که در سال 1380 کشورهای اروپایی سهم 41 درصدی از صادرات محصولات کشاورزی ایران را داشتند که به مرور زمان کاهش یافت و در سال 1399 به 19 درصد رسید و در عوض سهم قاره آسیا از 56 درصد در سال 1380 به 80 درصد در سال 2019 به دست آمده است.
نکته قابل توجه محدودیت صادرات محصولات کشاورزی به دو کشور عراق و افغانستان است، بنابراین سهم عراق و افغانستان از ارزش صادرات محصولات کشاورزی به کشورهای همسایه از 29 درصد در سال 1380 به 77 درصد در سال 1380 افزایش یافته است. 2019. در کل صادرات محصولات کشاورزی، ارزش صادرات محصولات کشاورزی به عراق و افغانستان از 5 درصد در سال 1380 به 40 درصد در سال 2019 افزایش یافته است، به عبارت دیگر، حدود نیمی از ارزش صادرات محصولات کشاورزی کشور به این کشور اختصاص دارد. دو کشور عراق و افغانستان
بررسی آب مجازی محصولات اصلی صادراتی نشان می دهد که طی سال های 1390 تا 1398، صادرات پسته بیشترین میزان آب مجازی را در بین محصولات اصلی صادراتی داشته است، بنابراین میزان آب مجازی صادرات پسته از 1521 افزایش یافته است. میلیون مترمکعب در سال 1390 تا 1207 میلیون مترمکعب در سال 1397 وارد شد و به طور میانگین طی 9 سال گذشته پسته یک میلیون و 382 میلیون مترمکعب آب مجازی از کشور برداشته است.
متن کامل گزارش صادرات محصولات کشاورزی از اینجا خواندن.
