شایانانیوز- وقتی در حال آشپزی هستید، ناگهان به ظرف خاصی احتیاج پیدا می کنید و کشوی پر از ظرف خود را باز می کنید، اما نمی توانید آن را پیدا کنید، زیرا همه چیز را در جای مناسب خود قرار نداده اید و زمان زیادی را صرف می کنید. ممکن است در نهایت غذای خود را بسوزانید یا بیش از حد بپزید. کابینت های اولیه آشپزخانه معمولاً چیزی است که بسیاری از ما از آن غفلت می کنیم یا برای انجام صحیح آن وقت نمی گذاریم. ما به خانه ای نقل مکان کردیم، کشوها را جستجو کردیم و همه ظروف را در آنجا ریختیم، به امید اینکه بعداً آنها را مرتب کنیم. ما مقصریم، باید چیدمان صحیح را یاد بگیریم، مثلاً 2 کشو برای ظروف آشپزخانه و یک کشو برای ظروف غذاخوری داریم، برای چیدمان آنها نکات طلایی وجود دارد که در ادامه خواهید آموخت!

2 دوره اصلی

ظروف آشپزی: شامل ظروف مورد استفاده برای پخت و پز – کفگیر، ملاقه، پوست کن، قاشق سرو، انبر، چاقوی پخت و پز و غیره.

وسایل غذاخوری: آنها چنگال، قاشق و چاقوی شما هستند.

چگونه ظروف آشپزخانه را مرتب کنیم.

نگهداری از ظروف آشپزخانه سخت تر است زیرا در اندازه ها و شکل های مختلف وجود دارد. اندازه آنها یکسان نیست و بنابراین فضای زیادی را اشغال می کنند. این بر خلاف ظروف غذاخوری است که می توان آنها را به طور مرتب روی هم چید.

نکته مهم دیگر این است که بیشترین استفاده را در نظر بگیرید. همچنین، به این فکر کنید که ظروف پخت و پز را طوری قرار دهید که وسایل پرکاربرد و ضروری (مانند کفگیر) در مکانی قرار گیرند که بتوانید به سرعت به آنها دسترسی پیدا کنید.

1. کشو برای ظروف آشپزخانه – بدون جداکننده

همه ما آنها را داریم و به داشتن آنها ادامه خواهیم داد، حتی اگر پیدا کردن ظرفی برای آنها دشوار است. می‌توانید با کشوهای عریض‌تر و کم‌عمق‌تر، جایی که ظرف‌ها را از هم فاصله می‌دهید، مشکل را کاهش دهید تا بیشتر به هم نریزند.

نکته: اگر در حال طراحی آشپزخانه هستید، برای نگهداری ظروف آشپزی، کشوهای عریض و کم عمق با جداکننده ها قرار دهید. هرچه بزرگتر بهتر. می توانید آنها را روی هم قرار دهید. بهتر است دو کشو کم عمق داشته باشید تا یک چاه عمیق.

در اینجا یک نمونه کشو خوب برای ظروف آشپزخانه آورده شده است. توجه کنید که چقدر سطحی است و کار شما را آسان می کند!

2. کشو برای ظروف آشپزخانه – با تقسیم کننده

جداکننده های کشو لزوما از درهم ریختگی جلوگیری نمی کنند، اما می توانند کمک کنند.

3. قلاب قابلمه

4. قلاب دیواری

5. میله دیواری برای قلاب

6. قفسه دیواری برای آویزان ظروف

7. ظرف ها را کنار می گذارید

8. سازماندهی سطل گنجه درایو.

نحوه قرار دادن قاشق و چنگال

1. کشوی ظروف نقره ای (با تقسیم کننده های داخلی)

اگر در حال طراحی مجدد یا بازسازی آشپزخانه خود هستید، به فکر ایجاد کشوهای جداگانه ظروف باشید. به این ترتیب می توانید ابعاد و تعداد محفظه ها را با توجه به نیاز خود طراحی کنید.

2. سینی ظروف نقره ای

3. ظرف جدا

4. ظروف روی در کمد یا نوار را بپوشانید

5. کمد یا میله دیواری

برای یادگیری و اجرای ترفندهای تمیز کردن بیشتر، صفحه ترفندهای تمیز کردن ما را دنبال کنید.