فرمرز نجاتی در گفت و گو با خبرنگار بازار گفت: اتحادیه قنادان گرگان حدود 350 عضو دارد که شامل سفره خانه ها، کافی شاپ ها، دانه های روغنی، شیرینی پزان، کیک و کلوچه، شیرینی و قنادی است.
رئیس اتحادیه قنادان گرگان افزود: بعد از شیوع ویروس کرونا شیرینی فروشان با مشکلات زیادی مواجه شدند و شیرینی از سبد خانواده ها خارج شد.
وی با بیان اینکه در حال افزایش قیمت مواد اولیه تولید هستیم افزود: بیش از 100 قلم قنادی و مواد اولیه وارداتی و قابل تغییر است اما مشمول قانون قیمت هستیم.
نجاتی با بیان اینکه قانون قیمت برای پنج کالای پرمصرف در شب عید اعمال می شود، گفت: متاسفانه همواره در این زمینه با چالش مواجه هستیم و از طرفی نمی توانیم بیش از یک یا دو بار در روز قیمت اعلام کنیم. .year که کار را برای همکارانمان سخت می کند.
رئیس اتحادیه قنادان گرگان یادآور شد: نحوه در نظر گرفتن قیمت ها از سوی مسئولان، اعلام دیرهنگام قیمت ها و همچنین ناهماهنگی قیمت نهایی با افزایش هزینه های تولید از چالش های اصلی این حوزه است.
وی بیان کرد: امسال با توجه به تورم، افزایش 40 درصدی قیمت ها را شاهد بودیم اما در کنار آن حقوق کارمندان که اکثریت جامعه را تشکیل می دهند افزایش چندانی نداشت و همین امر باعث شد قدرت خرید مردم افزایش یابد. مردم کاهش می یابد.
نجاتی تاکید کرد: این عوامل باعث کاهش 40 تا 50 درصدی تولید کارگاه های تولید نبات شده و این کاهش از چهار سال گذشته مشهود بوده است.
