پختن سیب زمینی نارگیلی آسان است، اما ترفندهای زیادی دارد!/ اینطوری بپزید و لذت ببرید!

شایانانیوز: احتمالا خیلی از خانم های خانه دار عاشق انواع کلوچه ها هستند، چون وقتی نمی دانند چه بپزند یا وقت کافی ندارند و به دنبال یک غذای سریع اما خوشمزه هستند به سراغشان می روند. نارگیل دنیای متنوعی از ذائقه و ذائقه است و شما می توانید از تمام خلاقیت خود برای تهیه انواع کوکو با مقدار زیادی سبزیجات و مواد گوشتی استفاده کنید. اما امروز قصد ندارم در مورد کاکائو خاص و پیچیده صحبت کنم. امروز دارم به نارگیل سیب زمینی ساده ای فکر می کنم که مورد پسند خیلی هاست و اگر خوشمزه تهیه شود واقعا یک غذای خوشمزه با بشقاب پر از سالاد است! در این مقاله به روش پخت آسان و نکاتی برای خوشمزه کردن کوکو سیب زمینی می پردازیم.

مواد لازم برای کاکائو سیب زمینی

4 عدد سیب زمینی بزرگ

2 عدد تخم مرغ

نصف قاشق چایخوری نمک

نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه

زردچوبه یک قاشق چایخوری

روغن به میزان لازم

این مقدار مواد برای 4 نفر کافی است و بسته به تعداد افرادی که می خواهید این غذا را درست کنید می توانید این مقادیر را کم یا زیاد کنید.

طرز پخت سیب زمینی نارگیلی

برای تهیه نارگیل سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی ها را بپزید. وقتی پختند و کمی خنک شدند با رنده یا چرخ گوشت چرخ کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و ادویه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. مقداری از مواد را بردارید و در دست فرم دهید و در تابه قرار دهید تا سرخ شود. دو طرف آن را سرخ کنید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

رازهای درست کردن نارگیل سیب زمینی خوشمزه

طرز پخت پاپا کوکو بسیار آسان است، اما با دانستن چند نکته می توانید طعم این غذا را تغییر دهید و واقعا از خوردن آن لذت ببرید.

– برای اینکه بافت سیب زمینی ها سبک شود، بهتر است پوست آن ها را بگیرید، خرد کنید و سپس با کمی آب و نمک بپزید.

-اگر سیب زمینی را کامل نپزید کاکائو پخش نمی شود و هنگام سرخ کردن روغن کمتری جذب می کند.

– سیب زمینی را بعد از له کردن، نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود، به این ترتیب خیلی بهتر فرم می گیرد و در دست راحت می شود.

– می توانید از سبزیجات معطر خشک شده مانند نعناع، ​​شوید، ریحان، آویشن و گشنیز در داخل مایع کاکائو استفاده کنید.

– افزودن زعفران، پودر سیر و پیازچه خرد شده به مایع نارگیل باعث لذیذتر شدن آن می شود.

-سیب زمینی نارگیلی را می توان به صورت پر شده درست کرد. می توانید سس پیاز و گوشت و ادویه درست کنید و در مایع سیب زمینی بریزید و سپس سرخ کنید.

-این غذا به همراه سالاد کاهو، گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای و لیموی تازه، ترکیبی بی نظیر را ایجاد می کند که از آن راضی نخواهید شد.

امیدوارم این بار با رعایت این نکات سیب زمینی نارگیلی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. بقیه دستورات آشپزی را در سایت اسمارتک نیوز می توانید اینجا ببینید.