میان وعده های آجیلی به عنوان خوشمزه ترین تنقلات شناخته می شوند که خواص زیادی دارند. با استفاده از انواع تنقلات آجیلی می توانید انرژی زیادی در طول روز دریافت کنید. آشپزی با آجیل لذت بخش خواهد بود. در نتیجه می توانید از انواع مغزها مانند بادام هندی، گردو، بادام و … استفاده کنید. برای تهیه غذاهای مختلف آجیل به عنوان طعم دهنده های عالی شناخته می شود که می تواند برای تهیه کیک ، اسموتی و غیره استفاده شود. به ساده ترین شکل در واقع ، هنگامی که با آجیل می پزید ، هیچ محدودیتی نخواهید داشت. زمان خرید پسته بادام و فندق و … باید کیفیت آنها را ارزیابی کنید و سپس از آنها استفاده کنید.
نکات میان وعده های آجیل
یکی از مهم ترین نکات برای آماده سازی. میان وعده های آجیلی باید به استفاده از انواع آجیل بدون پوست توجه کنید. پوست آجیل هنگام مصرف ممکن است کمی برای گلو تحریک شود. به همین دلیل همیشه از انواع آجیل بدون پوست استفاده کنید تا میان وعده هایتان خوشمزه شود. اگر آجیل ها را قبل از استفاده به عنوان میان وعده روی اجاق گاز برشته کنید، طعم آن ها بی نظیر خواهد بود. وقتی آجیل را در فر می گذارید ابتدا باید روی سینی فر کاغذ بگذارید تا آجیل ها طعم بهتری پیدا کنند.
انواع میان وعده های آجیلی.
برخی از خوشمزه ترین ها میان وعده های آجیلی که می توانید با استفاده از انواع آجیل تهیه کنید:
1. چاشنی بادام هندی با گوشت ماهی.
یکی از بهترین میان وعده هایی که با آجیل تهیه می شود، بادام هندی چاشنی شده با گوشت ماهی است. برای تهیه این میان وعده ابتدا باید 100 گرم پودر بادام هندی را با کمی فلفل قرمز ترکیب کنید. پس از آن می توانید دو قاشق غذاخوری روغن نباتی را به پودر بادام هندی اضافه کنید. سیر خرد شده و پودر زنجبیل از دیگر موادی هستند که این میان وعده را خوشمزه می کنند.
بعد از تهیه ادویه های طعم دار می توانید حدود 140 گرم فیله ماهی را به پودر طعم دهنده اضافه کنید. پس از آن ماهی را در سینی روغن فر قرار دهید و بعد از 15 دقیقه ماهی را از فر خارج کنید. ماهی با طعم بادام هندی تند خوشمزه است. این میان وعده را می توانید به عنوان یک میان وعده خوشمزه و سالم تهیه کنید.
2. میان وعده آجیل; مینی سیب زمینی با گردو
یکی از بهترین آجیل هایی که برای تهیه تنقلات آجیلی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، گردو است. تنقلات تهیه شده با میوه های خشک حاوی آجیل بسیار مغذی هستند. مینی سیب زمینی با گردو به عنوان یکی از تنقلات خوشمزه شناخته می شود که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این غذا باید 5 تا 10 عدد سیب زمینی کوچک را نصف کنید. به سیب زمینی ها روغن زیتون بمالید و سپس در فر قرار دهید. توجه داشته باشید که سیب زمینی ها را باید روی کاغذ پخت قرار دهید و حدود 15 دقیقه در فر قرار دهید.
در ظرفی جداگانه حدود یک پیمانه گردوی خرد شده، خامه ترش و نصف پیمانه پنیر را آماده کنید. برای تهیه یک میان وعده آجیلی باید این مواد را با هم ترکیب کنید. سپس نصف قاشق چایخوری نمک، پودر پیاز یا فلفل را به مخلوط مورد نظر اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها کاملاً پختند، یک لایه نازک از قسمت گرد سیب زمینی را برش دهید تا بتوانیم آن را در بشقاب قرار دهیم. بعد از آن با قاشق داخل سیب زمینی را خالی کرده و مواد آماده شده را داخل سیب زمینی بریزید. همه سیب زمینی ها باید به همین صورت پر شوند. حدود 15 دقیقه فرصت دارید تا سیب زمینی های پر شده با گردو را در فر قرار دهید. بعد از آن می توانید سیب زمینی پر از آجیل را به عنوان یک میان وعده خوشمزه میل کنید.
3. کیک هویج و گردو
کیک هویج و گردو مثل یکی دیگر میان وعده های آجیلی معلوم است که او طرفداران زیادی دارد. عطر و طعم این کیک شیرین است و به عنوان یک شام عطر و طعم بی نظیری خواهد داشت. برای تهیه این کیک ابتدا باید یک فنجان آرد گندم، دارچین، نارگیل خشک، بکینگ پودر، جوش شیرین، گردوی خرد شده و در صورت تمایل خرما هسته دار تهیه کنید. در یک کاسه باید تخم مرغ و شکر را کاملاً مخلوط کنید. پس از ترکیب تخم مرغ و شکر ، می توانید مواد دیگری مانند دارچین ، جوش شیرین ، پودر بیکینگ و غیره را اضافه کنید. پس از افزودن هر یک از مواد لازم به خمیر کیک ، باید دارچین و گردو خرد شده را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید.
تمام مواد این میان وعده آجیلی را خوب با هم مخلوط کنید و سپس هویج رنده شده را به مواد خود اضافه کنید. پس از آماده شدن مایه کیک می توانید آن را در ظرف گرد بریزید و مایه کیک را حدود 20 دقیقه در فر قرار دهید. البته بسیاری از افراد برای تهیه این کیک از کیک ساز یا وسایل دیگر استفاده می کنند.
4. توفو بادام هندی
یک نوع دیگر میان وعده های آجیلی خیلی خوشمزه است، توفوی بادام هندی است. توفو بادام هندی منبع عالی پروتئین و سایر مواد معدنی است. برای تهیه توفو بادام هندی، یک قاشق چایخوری روغن را به یک فنجان بادام هندی اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید 4 تا 5 عدد فلفل قرمز خشک کوچک به بادام هندی اضافه کنید. مواد را روی حرارت ملایم هم بزنید تا بادام ها طلایی شوند. بعد از اینکه بادام طلایی می شود ، می توانید 4 تا 5 میخک سیر کاملاً خرد شده را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید. تهیه این میان وعده زمان بر است. خرید بادام هندی خرید نمونه های بدون پوست
همچنین بهتر است یک قاشق چایخوری زنجبیل به مواد اضافه کنید تا میان وعده آجیلی شما خوشمزه تر شود. پس از تهیه این مواد باید یک فنجان توفو به آنها اضافه کنید. فلفل سیاه یکی از بهترین ادویه هایی است که طعم این میان وعده را خوشمزه تر می کند. در انتها باید در ظرفی جداگانه روغن کنجد، سس سویا، سوپ سبزیجات و شکر را با هم مخلوط کرده و روی آتش بگذارید. هنگامی که مخلوط شما آماده شد، می توانید آن را روی توفو بادام هندی بریزید و از این میان وعده لذت ببرید.
5. ترکیب میوه های خشک و آجیل.
بین انواع میان وعده های آجیلی می توانید از ترکیب آجیل و میوه های خشک به عنوان بهترین میان وعده استفاده کنید. گرانولا، میوه های خشک و آجیل با هم فواید زیادی خواهند داشت. اگر در محل کار خود امکانات زیادی ندارید ، بهتر است مواد مورد نظر را تهیه کرده و در طول روز از آنها استفاده کنید. لطفاً توجه داشته باشید که اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، باید به مقادیر مصرف شده در ترکیبات مورد نظر توجه کنید. برای جلوگیری از دریافت کالری زیاد از این میان وعده ، گرانولی که به وعده غذایی خود اضافه می کنید باید اندازه مناسب باشد. این میان وعده به عنوان یکی از میان وعده هایی که می توانید در طول روز بخورید تا انرژی بیشتری کسب کنید.
6. جو و کشمش بهترین میان وعده های آجیلی هستند
یکی دیگر از میان وعده های آجیلی، این جو و کشمش است. بلغور جو دوسر یک گزینه عالی برای صبحانه است. می توانید جو دو سر را با مغزهای مختلف به عنوان یک میان وعده خوشمزه ترکیب کنید. برای داشتن یک میان وعده مقوی و خوشمزه، بهتر است جو را با مقداری کشمش ترکیب کنید. کشمش فیبر و آهن زیادی دارد. به لطف این، سطح سلامتی شما بهبود می یابد. این میان وعده را باید خودتان تهیه کنید، زیرا نمی توانید آن را به صورت بسته بندی شده به صورت آماده خریداری کنید. جو با انواع دیگر مغزها ترکیب می شود و خواص زیادی دارد. اگر به فکر تهیه یک میان وعده خوشمزه با آجیل هستید، می توانید میان وعده ای را انتخاب کنید که با کشمش، بادام، پسته، گردو و … تهیه شده است.
7. سالاد اسفناج با گردو
یک نوع دیگر میان وعده های آجیلی یکی از عطر و طعم بی نظیر سالاد اسفناج و گردو است. ترکیب منحصر به فرد سالاد اسفناج و گردو برای بسیاری از افراد لذت بخش است. ابتدا سبزیجات مختلفی مانند گوجه فرنگی گیلاس ، اسفناج ، کاهو و کلم بروکلی را در یک ظرف قرار دهید. سپس تمام سبزیجات باید با روغن زیتون پوشانده شوند. وقتی سبزیجات با روغن زیتون آغشته شدند، می توانید از سس انار استفاده کنید. اگر سس انار را با کمی شکر ترکیب کنید و به مواد خود اضافه کنید، طعم آن بی نظیر می شود. پس از آن، می توانید مقداری گردو، توت فرنگی، تخمه آفتابگردان یا کمی کنجد به سالاد خود اضافه کنید. سالاد گردوی خوشمزه شما به راحتی آماده می شود.
8. اسموتی موز بهترین میان وعده آجیلی است
بین انواع میان وعده های آجیلی می توانید از اسموتی موز به عنوان یکی از بهترین میان وعده ها استفاده کنید. اکثر افرادی که نوشیدنی‌های با طعم موز را دوست دارند، این اسموتی را جذاب می‌بینند. اسموتی موز بعد از ورزش می تواند پروتئین و پتاسیم بدن شما را تامین کند. به طور کلی باید بگوییم اسموتی موز به عنوان بهترین نوشیدنی و میان وعده برای ورزشکاران شناخته می شود. برای تهیه اسموتی موز باید از آب، شیر، تکه جو دو سر، موز، بادام و دارچین استفاده کنید. ابتدا باید جو را داخل تابه بریزید و شعله زیر تابه را کم کنید. پس از اینکه جو خوب سرخ شد، بگذارید خنک شود. بعد از سرد شدن جو، می توانید بادام را کاملا چرخ کرده و به جو اضافه کنید.
تمام مواد اولیه مانند شیر ، آب ، بادام زمینی ، موز ، دارچین و غیره آنها را باید در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید. پس از ترکیب مواد، اسموتی شما آماده است. می توانید از انواع اسموتی های تهیه شده با مغزهای مختلف به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کنید. شما می توانید هر یک از انواع اسموتی های تهیه شده با میوه های مختلف را با استفاده از آجیل قوی تر کنید. بنابراین اگر به اسموتی علاقه زیادی دارید، بهتر است مغزهای مورد علاقه خود مانند گردو، پسته، بادام و… را به اسموتی اضافه کنید. بنابراین می توانید از طعم اسموتی بیشتر لذت ببرید.
نتیجه
دانستن طرز تهیه کره پسته خانگی و برای یافتن انواع تنقلات آجیل می توانید به سایت فروشگاه آجیل منوچهری مراجعه کنید. تمامی محصولات تولید شده در این فروشگاه دارای نشان سیب سلامت، ISO 9001 ISO 22000 و مجوزهای بین المللی فراوان می باشد. آجیل منوچهری 20 سال تجربه دارد و هر مهره را با استفاده از دستگاه های تمام اتوماتیک بسته بندی می کند. شما می توانید از طریق ارتباط با اینستاگرام منوچهری.nuts و یا تماس با شماره 09926647903 سفارش خود را پیگیری کنید.
