شایانوز- آشپزخانه یک محیط خدماتی محسوب می شود که به دلیل زیبایی منزل و کارهایی که در آن انجام می شود، اهمیت زیادی دارد. در واقع اگر بخواهیم در مورد این محیط صحبت کنیم باید بگوییم که قلب خانه است و اگر آنجا نباشد یا کار متناسب با آن انجام نشود یک خانه و کل یک خانواده از بین می رود. فکر نکردن غذا، نداشتن جایی برای نگهداری مواد غذایی، نشویید ظرف ها، نشویدن لباس ها و هزار کار ریز و درشت دیگر که در این فضا انجام می شود. پس دیدی مناسب است آن را قلب خانه بنامیم؟ اما جدای از تشریح جنبه های کلی آشپزخانه، باید بگوییم که نکاتی وجود دارد که باید به درستی انجام شود. حالا جدا از اینکه نظافت آشپزخانه، گاز، سینک و … بسیار مهم است، یکی از مهم ترین دغدغه ها ظروف است که وقتی زرد می شوند و بوی بدی می دهند بسیار بد جلوه می کنند.
حتما شما هم این تجربه را داشتید که بعد از خوردن یک تخم مرغ خوشمزه برای صبحانه یا ناهار ماهی می خواستید ظرف ها را بشورید و دیدید که من آنها را مالیدم، چرا اینقدر بو می دهند؟ در واقع یکی از مشمئز کننده ترین اتفاقات این است که معمولاً زنان و دختران خانه فرار می کنند و ترجیح می دهند ظرف ها را در ماشین ظرفشویی بگذارند تا بیچاره این کار خطیر را انجام دهد یا مجبور می شوند دوباره ظرف ها را بشویند. و حتی سه بار از ابتدا.به خاطر داشته باشید که ممکن است نتیجه دلخواه را ندهد!
اما پیشنهاد ما چیست؟ به نظر شما بهتر نیست به جای این کار اضافی یک ترفند جالب انجام دهید؟ چی میگی با ما همراه باش
بوی بد ظروف را با آب سرد و سرکه سفید از بین ببرید
ظروف پلاستیکی یکی از ظروفی هستند که خیلی زود بو می دهند و حتی با یک شستشوی ساده هم از بین نمی روند. بهتر است بدانید که لازم نیست هر از چند گاهی ظروف را دور بیندازید و دوباره بخرید، زیرا از یک طرف این کار به صرفه نیست و از طرف دیگر آسیب مستقیمی به محیط زیست وارد می کنید. پس بهترین راه این است که به دنبال راه حلی برای از بین بردن بوی نامطبوع آن باشید. یکی از ساده ترین راه ها این است که مقداری آب و سرکه سفید داخل ظرف بریزید و بگذارید یک شب تا صبح بماند. روز بعد، مایع را خالی کنید و پس از شستن با یک بشقاب تمیز و بی بو مواجه می شوید. اگر بو قوی است و هنوز مو باقی مانده است، این عمل را دوباره تکرار کنید.
این روش برای ظروفی که بوی ماهی و تخم مرغ دارند نیز جواب می دهد و می توانید سینک را با آب پر کنید و سپس سرکه را اضافه کنید و ظرف را چند ساعت در آنجا قرار دهید و سپس با مایع بشویید.
بعید بود که گوجه فرنگی آنقدر خوب باشد.
احتمالا تا به حال نمی دانستید، اما جالب است بدانید که آب گوجه فرنگی نیز این قابلیت را دارد که بوی بد غذاها را از بین ببرد. برای این کار باید سینک را با آب و البته یک لیوان آب گوجه فرنگی پر کنید. سپس بشقاب را داخل آن گذاشته و با اسفنج یا اسفنج بشویید. بهتر است ظروف را به مدت یک ربع در این مخلوط بگذارید و سپس آبکشی کنید. باز هم، اگر متوجه شدید که بوی بسیار زیاد است و همچنان ادامه دارد، باید این کار را یکی دو بار دیگر تکرار کنید.
زغال چوب و زغال چوب برای این کار بهترین هستند.
از سوی دیگر، زغال چوب یک جاذب بو ایده آل است. به همین دلیل کافی است ذغالی را که مواد افزودنی ندارد داخل ظرف بریزید و درب آن را ببندید و بگذارید یکی دو شب در ظرف بماند تا امکان جذب خوب بو را داشته باشد. در نهایت با یک آبکشی ساده ظرفی بدون بو دریافت خواهید کرد.
مانند زغال چوب، زغال چوب نیز می تواند بوها را جذب کند. از روزنامه ها می توان استفاده کرد زیرا با کربن چاپ می شوند. به این ترتیب ابتدا بشقاب را خوب بشویید و کاملا خشک کنید. سپس چند روزنامه سیاه و سفید را مچاله کرده و در ظرف قرار دهید. سپس در ظرف را ببندید و اجازه دهید کربن جان کار خود را انجام دهد.
