بازار؛ گروه استان ها: در حالی که بسیاری از مسئولان از طریق رسانه ها این پیام را به مردم می رسانند که بازار شب یلدا تحت کنترل کامل است و تمام تمهیدات لازم برای رفع نیازهای مردم در دستور کار است، بسیاری از شهروندان در حال گفت و گو با بازار هستند. جای سوال دارد: این چه مدل کنترل بازاری است که قیمت آجیل به یک میلیون تومان رسیده و برای یک کیلو گوجه سبز باید بیش از 40 هزار تومان بپردازید؟
به گزارش خبرنگار بازار؛ قرنهاست که ایرانیان آغاز زمستان را با عصر آخرین روز پاییز تحت عنوان شب یلدا، طولانیترین شب سال با گردهمایی خانوادگی، چیدن سفرههای رنگارنگ و خواندن حافظ جشن میگیرند.
دور هم جمع شدن و گذراندن شب فامیل و اقوام در آخرین شب پاییز و طولانی ترین و تاریک ترین شب سال و خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار، شیرینی و میوه های مختلف از جمله ویژگی های شب یلدا یا چله است. عصر
اگرچه گرانی بازار شب یلدا را کم رونق کرده است، اما ایرانیان این آیین کهن را که نمادی از نور و زندگی می دانند و مانند نوروز در هر شرایطی و با سفره های کوچکتر ارج می نهند.
دیوانه های درجه یک مشتری ندارند
آجیل و تنقلات یکی از محصولات معمول سفره یلدا است که نوع مرغوب و ممتاز آن با آجیل درجه یک به کیلویی 850 هزار تومان رسیده است.
گرانی این نوع آجیل باعث شده مردم به خرید آجیل ارزان تری روی بیاورند، مثلاً کیلویی حدود 280 هزار تومان که کیفیت چندانی ندارد و از طرفی آجیل های رایج زیادی مانند پسته و آجیل به فروش می رسد. از آن حذف شده است.
بابایی، فروشنده آجیل و خشکبار: امسال مردم حتی برای خرید تخمه آفتابگردان با احتیاط دست در جیب خود می کنند، زیرا قیمت هر کیلو تخمه کانادایی که تا ابتدای سال کیلویی 78 هزار تومان بود. الان پایین اومده به کیلویی 185 هزار تومان رسید.
ابراهیم بابایی یکی از آجیل فروشان میدان توحید در گفت و گو با بازار گفت: امسال مردم حتی دست به جیب خود برای خرید تخمه آفتابگردان می زنند.
وی می گوید: قیمت تخمه کانادایی کیلویی تا ابتدای سال 78 هزار تومان بود که متاسفانه به کیلویی 185 هزار تومان رسیده است.
وی تصریح کرد: برخی آجیل ها و تنقلات مانند کشمش در ابتدای سال کیلویی 50 هزار تومان و در پایان 60 هزار تومان قیمت داشتند اما اکنون مشاهده می شود که قیمت انجیر خشک مرغوب 700 هزار تومان است. . کیلویی تومان. توت خشک مرغوب به کیلویی 550 هزار تومان و پسته به کیلویی 850 هزار تومان رسیده است. برای خرید با کیفیت بالا آجیل این نیست.
تعطیلی اتحادیه ها
رئیس اتحادیه آجیل فروشان مشهد در این خصوص می گوید که قدرت خرید مردم نسبت به گذشته بسیار کاهش یافته و بر حجم فروش تاثیر گذاشته است، بنابراین خرید آجیل در اولویت بسیاری از خانواده ها قرار گرفته است.
رئیس اتحادیه آجیل فروشان مشهد: طی یک سال گذشته عوارض، مالیات، اجاره بها و سایر هزینه های جاری در اصناف افزایش چشمگیری داشت، اما از سوی دیگر میزان فروش کسبه متاثر از وضعیت اقتصادی مردم به شدت کاهش یافت. .
علیرضا ارزانی ممقانی بیان می کند: طی یک سال گذشته عوارض پرداختی، مالیات، اجاره و سایر هزینه های جاری در اصناف افزایش چشمگیری داشته است، اما از سوی دیگر میزان فروش تجار متاثر از وضعیت اقتصادی مردم افزایش چشمگیری داشته است. . به شدت کاهش یافت.
وی ادامه می دهد: این مشکل باعث شده تعداد زیادی از همکارانم در این اتحادیه دست از کار بکشند و به دلیل عدم تناسب درآمد و هزینه، پول اتحادیه را جمع آوری و تغییر شغل دهند.
وی خاطرنشان می کند: برخی از همکاران ما نیز در این شرایط متضرر شدند، زیرا آجیل و خشکبار فاسد شدنی هستند و اگر در جای مناسب نگهداری نشوند، خراب می شوند، بنابراین بسیاری از فروشندگان هم از نظر قیمت و هم از نظر حمل و نقل متضرر شدند.
وی با اشاره به اینکه بسیاری از همکاران ما امسال به دلیل گرانی و اجاره بها و از سوی دیگر به دلیل عدم خرید اجناس از سوی مشتریان فروشگاه های خود را تعطیل کرده اند، می گوید: از ابتدای سال تاکنون بیش از 70 اتحادیه مجبور شده اند. برای تعطیلی به دلیل شرایط نامساعد اقتصادی، مجبور به تعطیلی و خروج از این صنف شدند.
وی ادامه می دهد: متاسفانه نه تنها بازار داخلی تعریف چندانی ندارد، بلکه بازار خارجی نیز تحت تاثیر عوامل زیادی قرار گرفته و بازار خوبی به ارمغان نیاورده است.
رئیس اتحادیه آجیل فروشان مشهد با بیان اینکه وضعیت صادرات ما نسبت به گذشته کاهش یافته است، می گوید: در صدر جدول صادرات غیرنفتی قرار داریم. بعد از نفت و مشتقات آن، آجیل و خشکبار بیشترین صادرات را دارند، اما چون کشاورزی ما سنتی است و قیمت آن بالاست. ما در حال از دست دادن رقابت و مشارکت در بازارهای جهانی هستیم و صادرات ما هر روز کاهش می یابد.
بازار میوه آبدار نیست
به نظر می رسد بازار میوه نسبت به بازار آجیل شب یلدا وضعیت بهتری داشته باشد، البته قیمت میوه نیز در ماه های اخیر افزایش یافته است.
گزارش خبرنگار ما از شهر مشهد نشان می دهد که برخی از میوه های پرطرفدار مانند موز; آناناس و انار هر دو با افزایش قیمت همراه بوده اند.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد: وضعیت اقتصادی مردم خوب نیست، به طوری که برای گذراندن طولانی ترین شب سال، عده ای یکی دو کیلو سیب می خرند و این مقدار برای سفره یلدا کافی است.
موز خارجی ممتاز در بازار مشهد در خرده فروشی ها با قیمت کیلویی 70 تا 90 هزار تومان موجود است، بنابراین خرید موز پاکستانی یا چابهاری که با قیمت کیلویی 37 هزار تومان به فروش می رسد بیشتر است.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد نیز در گفت و گو با بازار اظهار داشت: امسال با توجه به وضعیت اقتصادی جمعیت و فراوانی محصولات، قیمت میوه شب چله تغییر چندانی نخواهد داشت.
محمد قنبری شکوه می گوید: وضعیت اقتصادی مردم خوب نیست به همین دلیل برای گذراندن طولانی ترین شب سال عده ای یکی دو کیلو سیب می خرند و همین مقدار برای چیدن سفره شب یلدا کافی است.
وی می گوید: الان هم وفور اجناس و ورود کالا به میادین میوه و تره بار شرایط مساعدی دارد و فقط در حوزه نظارت بازار شب یلدا را در اختیار خواهیم داشت تا سوء استفاده از مردم صورت نگیرد. و مصرف کنندگان در بازار
وی در پاسخ به این سوال که چه اقداماتی برای جلوگیری از احتکار یا سودجویی از سوی برخی افراد انجام شده است، به ما نیز می گوید: شب یلدا برای ما هم مثل بقیه سال است و همکاران ما در شب یلدا به دنبال گرانی نیستند. زیرا نمی توان بار را حفظ کرد و عرضه و تقاضا در این زمینه تعیین کننده است.
عدم تمایل مردم به خرید.
اگرچه هر ساله با فرا رسیدن شب یلدا عده ای سودجو برای فروش محصولات مربوط به این شب کیسه می دوزند، اما امروزه اکثر کسب و کارها منتظر خرید محصولات عرضه شده توسط مشتریان هستند، نکته ای که مدیر بازرسی و نظارت مهر مشهد به آن اشاره کرد. اصناف نیز با تایید این موضوع گفتند: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه شیرینی و شکلات، پیش بینی می شود به مناسبت شب یلدا، فروش این اقلام نسبت به سال گذشته بین 20 تا 40 درصد کاهش یابد. سال در بازار مشهد.
محسن صیادی اذعان می کند: با توجه به انتظار افزایش تقاضا در بازار برای برخی اقلام مانند میوه، خشکبار، شیرینی و شکلات، مشکلی برای عرضه این محصولات در بازار مشهد وجود ندارد اما به دلیل کمبود تقاضا. ، قیمت ها در حال حاضر ثابت است و گاهی اوقات افزایش می یابد. کاهش دارد
یلدا عطر همیشگی را ندارد.
یکی از محصولاتی که اغلب برای تزیین مجالس ایرانی همزمان با مراسم ساب یلدا و دورهمی استفاده می شود، خرید گل و تزیین سفره یلدا با گل و گلدان است. یلدا بی رنگ و بی بو است.
محمدرضایی مزینانی از این نظر اذعان می کند که بسیاری از همکارانش به دلیل کاهش تمایل مردم به خرید متضرر شده اند: در بسیاری از موارد گل ها هم در تولید و هم در توزیع با ضرر به فروش می رسند، زیرا گل فروش گل ها را می خرد و نگهداری می کند. آنها را در فروشگاه می فروشد، اما نمی فروشد و بعد از چند روز باید آن را دور بریزد که ضرر مطلق است.
وی می گوید: در حال حاضر تولیدکنندگان گل از قیمت راضی نیستند، اما از یک سو باید به قدرت خریدار و مصرف کننده نیز توجه شود، بنابراین با توجه به کاهش قدرت خرید مردم و از سوی دیگر، به افزایش. در تولید، بنابراین، قیمت ها به طور کلی در چنین مواقعی تغییرات قابل توجهی وجود ندارد.