افزونه پارسی دیت را نصب کنید Thursday, 31 October , 2024
13

طرز تهیه گیپور خانگی

  • کد خبر : 14998
طرز تهیه گیپور خانگی

طرز تهیه گیپور خانگی: گیپور خوراکی یکی اززیبا ترین و خاص ترین تزیینات کیک ها می باشد که به سادگس دردسی . معمولا همه قنادی ها و شیرینی ها از شکل های مختلف گیپور برای تزیین دور کیک استفاده می کنند. گیپورهای خوراکی روی فوندانت جلوه ی بسیار زیبایی و می توان برای جشن های […]

طرز تهیه گیپور خانگی: گیپور خوراکی یکی اززیبا ترین و خاص ترین تزیینات کیک ها می باشد که به سادگس دردسی . معمولا همه قنادی ها و شیرینی ها از شکل های مختلف گیپور برای تزیین دور کیک استفاده می کنند. گیپورهای خوراکی روی فوندانت جلوه ی بسیار زیبایی و می توان برای جشن های تزیین های مختلف از آنها استفاده کرد. اگر هم به دنبال یک تزیین خاص برای کیک هستید، این مطلب را تا آخر با اسمارتک نیوز باشید. زیرا قصد داریم از صفر تا صد طرز تهیه گیپور خوراکی را یادتان بدهیم.

طرز تهیه گیپور خانگی

برای درست کردن این گیپور به مولد مخصوص نیاز دارید و می توانید آن را از لوازم هنادی تهیه کنید.

این گیپور را می توان به دو روش درست کرد:

روش این است که اولین پودر گیپور خوراکی را از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه می کند

و با مخلوط کردن آن با آب گرم در عرض چند دقیقه می توانید گیپور درست کنید.

روش دوم است که طرز تهیه گیپور رو یاد گرفته و با ساختن مواد اولیه ی مختلف آن را تهیه کنید.

یکی از مواد اولیه ی مهم که باعث انسجام سایر مواد در تهیه گیپور خوراکی می شود، پودر ثعلب است.

خیلی از افراد تصور می کنن که.

در صورتی از آشپزهای حرفه ای در ی خیلی از دسرهای خاص کشدار و تزیینات از پودر ثعلب استفاده کنند.

در ادامه می توانید طرز تهیه این تزیین را با استفاده از ثعلب و سایر مواد اولیه تهیه کنید.

 

طرز تهیه گیپور خوراکی

 

طرز تهیه گیپور خانگی

۱- ابتدا ثعلب را داخل کاسه ی آب ریخته و هم بزنید تا کامل یکدست شود.

۲- سپس پودر و نشاسته ذرت را نیز به ثعلب اضافه کنید و دور کند همزن برقی هم بزنید.

۳- گلوکز و گلی سیرین خوراکی را اضافه کنید و باقاشق یا دور کند همزن بزنید ملا یستش کد.

۴- موادی که تا کنون به گیپور خوراکی اضافه کرده اید بی رنگ هستند،

در این مرحله رنگ دلخواه را اضافه کرده و هم بزنید.

حدود مدت زمان ۱۰ دقیقه به مخلوط گیپور خوراکی استراحت دهید.

۵- بعد از ۱۰ دقیقه با کمک کاردک مواد را روی قالب گیپور (مت یا مولد) بیزید

و کاردک را در جهات بالا و پایین و چپ و راست بکشید تا تمام مواد در حفره های قالب پر ش.و.

 

طرز تهیه گیپور خانگی

طرز تهیه گیپور خانگی

 

۶- سپس به مدت ۶ الی ۸ ساعت آن را در فضای آزاد گذاشته تا خشک شود،

اگر عجله می‌توانید آن را در فر با ۱۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بگذرانید

اگر زمان بیشتر شود، گیپور خشک و شکننده خواهد شد.

۷- سپس بعد از خشک شدن گیپور، آن را به آرامی از قالب جدا کنید.

 

طرز تهیه گیپور خانگی

 

نکات کلیدی گیپور خوراکی

  • پودر گیپور خوراکی آماده را نیز می توانید از فروشگاه های قنادی معتبر تهیه کنید.

برای از پودر گیپور آماده استفاده دستور العمل آن، پودر را با مقداری آب گرم مخلودٷ

و ۲ الی ۳ دقیقه هم زده تا آماده شود.

  • گیپورهای خوراکی شده را می توانید به شکل درست کنید و برای تزیین کیک شیرینی از آن استفاده کنید.

 

The post طرز تهیه گیپور خانگی appeared first on اسمارتک نیوز.

لینک کوتاه : https://iran360news.com/?p=14998

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.