به گزارش رکنا، خواص زیادی دارد. بلدرچین همه ما می دانیم که بهتر است هفته ای یک بار آن را در برنامه غذایی کودک قرار دهیم. شما می توانید وارد شوید وعده غذایی کودک خود را در کت بلدرچین قرار دهید:

عناصر:

برنج، هویج بلدرچین، پیاز، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی یا پوره

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را در کره یا روغن زیتون کامل تفت دهید تا پیاز سبک شود. بعد از انجام تست حساسیت مقداری زردچوبه به پیازها اضافه کنید. از قبل اجازه دهید گوشت بلدرچین کاملا بپزد و سپس ریش ریش کرده و با پیاز یک دقیقه تفت دهید. سپس سیب زمینی و هویج رنده شده را اضافه کنید. همچنین می توانید سیب زمینی و پیاز را رنده کنید. می توانید پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی خانگی را به مقدار یک قاشق چایخوری اضافه کنید. در آخر برنج را بشویید و اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و آب بریزید و زمان دهید تا برنج و بقیه مواد بپزند. بعد از خشک شدن آب برنج اجازه دهید 40 دقیقه تا نیم ساعت بماند.