الهه جعفرزاده: پنج مورد از گران ترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می شوند عبارتند از:
1) پنیر به ارزش 32000 دلار
نوعی پنیر اسپانیایی در اسپانیا با قیمتی بیش از 32 هزار دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) به فروش می رسد که بالاترین قیمت در فهرست گران ترین غذاهای جهان است. پنیر آبی کابرالسپنیر آبی کابرالس) ساخته شده توسط شخصی به نام Guillermo Pendas در یک کارخانه خانوادگی، در پنجاه و یکمین مسابقه پنیر سالانه که در لاس آرناس برگزار شد، مقام اول را به عنوان خوشمزه ترین پنیر به دست آورد و یک قطعه دو کیلوگرمی آن به قیمت 32408.10 دلار فروخته شد.
2) بستنی به ارزش 6696 دلار.
یک برند ژاپنی دسری به نام بیاکویا به معنای خورشید نیمه شب تولید کرده است که با قیمت گزاف ۶۶۹۶ دلار (حدود ۳۳۵ میلیون تومان) به فروش می رسد. قیمت بالای این دسر به دلیل وجود ترافل سفید کمیاب و گرانبها است که در ایتالیا می روید. علاوه بر این، این بستنی در دل خود پنیر Parmigiano Reggiano و ماده ای به نام Sake Lees دارد که یک ماده پخت و پز سفید با بافت خمیری و طعم شیرین است که حدود 8 درصد الکل دارد. رویه این بستنی لوکس با ورق طلای خوراکی تزئین شده است.
3) کیک خرچنگ به قیمت 310 دلار
رستورانی در کلمبیا دستور تهیه غذای خاصی به نام «کیک خرچنگ» دارد. این ظرف با قیمت 310 دلار (حدود 15 میلیون تومان) گران ترین غذای جهان است. این غذای دریایی مجلل شامل گوشت شاه خرچنگ، کره، سبزیجات، ترافل سیاه، فلکس پلاتین خوراکی و پودر پلاتین است.
4) ساندویچ 214 دلاری
ساندویچ «پنیر کبابی» با قیمت 214 دلار (حدود 10 میلیون تومان) یکی دیگر از لوکس ترین غذاهای جهان است که در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است. این ساندویچ با طلای خوراکی 24 عیار ترکیب شده و نان آن در نوعی شامپاین فرانسوی غسل می شود. پنیرهای کبابی قبل از قرار دادن روی نان ساندویچی با کره ترافل سفید چاشنی می شوند.
5) سیب زمینی سرخ کرده 200 دلار
در نیویورک یک بشقاب سیب زمینی سرخ کرده به نام «Creme de la Creme Pommes Frites» با قیمت 200 دلار (معادل 10 میلیون تومان) به عنوان یکی از گران ترین غذاهای جهان در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است. جهان . مواد به کار رفته در این غذای زیبا عبارتند از: سیب زمینی، شامپاین، روغن و سرکه مخصوص فرانسوی، نمک ترافل، پنیر، ترافل سیاه ایتالیایی و کره ترافل. این سیب زمینی سرخ شده در بشقاب شیشه ای که با گرد و غبار طلای خوراکی 23 عیار تزئین شده سرو می شود و ارزش آن را چند برابر می کند.
آبنما: upi
۴۷۲۳۲
