برخی از مواد مغذی مانند ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها پوست را سالم نگه می دارند. میوه ها، سبزیجات، پروتئین های بدون چربی، مغزها و چربی های سالم نمونه هایی از مواد غذایی هستند که با داشتن مواد مغذی مفید، سلامت و ظاهر پوست را بهبود می بخشند.
تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن آب زیاد بر سلامت پوست تاثیر مثبت دارد. اگر به دنبال بهبود ظاهر پوست خود هستید، به تغذیه و رژیم غذایی خود بیشتر توجه کنید. در زیر برخی از مواد غذایی مفید برای سلامت پوست آورده شده است:
1) ماهی قزل آلا
ماهی سالمون یکی از منابع غنی چربی امگا 3 است که ماده مغذی و مفیدی برای سلامت پوست است و به دلیل داشتن پروتئین و امگا 3 به سلامت پوست، کاهش آکنه و التهاب در بدن کمک می کند. همچنین می تواند با پیری زودرس و چین و چروک های احتمالی مقابله کند.
2) مهره
گردو حاوی مقدار قابل توجهی روی یا روی است و مصرف آن به حفظ سلامت پوست کمک می کند. این ماده معدنی در بازسازی پوست و بهبود زخم ها نقش دارد و همچنین عملکردهای ضد التهابی و ضد میکروبی را افزایش می دهد. روی معمولا در بسیاری از محصولات موضعی پوست استفاده می شود.
3) گوجه فرنگی
گوجه فرنگی منبع غنی ویتامین C است. یک ماده مغذی با اثرات آنتی اکسیدانی که در تولید کلاژن نقش دارد. پروتئین کلاژن به خاصیت ارتجاعی پوست کمک می کند و آن را شاداب می کند. علاوه بر این، برخی دیگر از ترکیبات موجود در گوجه فرنگی، مانند لیکوپن، می تواند از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت کند.
4) چای سبز
از آنجایی که هیدراتاسیون یک اصل مهم در حفظ سلامت پوست است، مصرف مایعات غیر از آب می تواند به آبرسانی بدن و تضمین سلامت پوست کمک کند. چای سبز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند. علاوه بر این، مصرف چای سبز باعث افزایش خاصیت ارتجاعی و تقویت بافت پوست می شود. برای این کار سعی کنید روزی یک فنجان چای سبز بنوشید.
5) توت فرنگی
توت فرنگی منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات گیاهی فعال موجود در توت فرنگی می تواند به بهبود سلامت پوست کمک کرده و در درمان برخی بیماری های پوستی موثر باشد. علاوه بر این، ویتامین C موجود در این میوه عملکردهای ضد التهابی بدن را برای مقابله با مشکلات پوستی تقویت می کند.
6) کیوی
کیوی سرشار از ویتامین C و E است، این ویتامین ها از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه ماوراء بنفش و استرس اکسیداتیو محافظت می کنند و بافت آن را تقویت می کنند. کیوی همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از سلامت سلول های پوست حمایت می کند.
7) روغن زیتون
روغن زیتون یک چربی سالم و سرشار از ویتامین E است که از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند و می تواند جذب کاروتنوئیدها، یکی دیگر از مواد مغذی پوست را تحریک کند. تحقیقات نشان می دهد که کمبود کاروتنوئیدها با تغییرات پوستی مانند آکنه و التهاب همراه است.
8) تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، روی، چربی و پروتئین است که همگی به بهبود ظاهر و سلامت پوست کمک می کنند. این پروتئین در ترمیم بافت پوست موثر است و برای چرخه بازسازی پوست که 28 روز طول می کشد ضروری است. بسیاری از آجیل ها و دانه ها حاوی مواد مغذی هستند که برای پوست مفید هستند. تخمه آفتابگردان نیز به عنوان منبع خوبی از پروتئین و سایر مواد مغذی ارزش غذایی خوبی دارد و به سلامت پوست کمک می کند.
