ویتامین D یک کوفاکتور مهم در بسیاری از فرآیندهای بدن است. اما اکثر مردم ویتامین D کافی دریافت نمی کنند. ویتامین D تنها یکی از چندین ویتامین است که ما باید هر روز مصرف کنیم. این ویتامین سیستم ایمنی را تقویت می کند، از عملکرد سیستم عصبی حمایت می کند، به سلامت استخوان ها کمک می کند و سطح کلسیم و فسفر بدن را تنظیم می کند.
متأسفانه کمبود ویتامین D در سراسر جهان بسیار رایج است و تحقیقات نشان میدهد که سطوح پایین ویتامین D در بدن میتواند باعث ایجاد انواع مشکلات سلامتی شود:
. اختلال خواب
. دیابت
. فشار خون
. ضعف عضلانی
. افتادن
. EM
. تزریق استخوان
آیا ویتامین D به پیشگیری از سرطان سینه کمک می کند؟
مطالعاتی که در این مورد انجام شده دارای تناقضاتی است. بر اساس یک مطالعه در سال 2010، افرادی که دارای بالاترین سطح ویتامین D در خون خود بودند، 45 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه نسبت به کسانی که کمترین سطح ویتامین D را داشتند، داشتند. چندین مطالعه مشابه دیگر نیز همین نتایج را نشان دادند.
مطالعات حیوانی نشان داده است که سطوح پایین ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد و سطوح بالاتر این ریزمغذی با نتایج درمانی بهتر برای افراد مبتلا به سرطان سینه مرتبط است.
اما بررسی جامع دیگری از 84 مطالعه انجام شده در سال 2022 نشان داد که ویتامین D بی اثر است یا تأثیر کمی بر پیشگیری از سرطان دارد. بررسی مشابه دیگری در سال 2018 نشان داد که هیچ شواهد خاصی مبنی بر اینکه ویتامین D می تواند نقش پیشگیرانه در برابر سرطان داشته باشد وجود ندارد.
در حال حاضر، ما اطلاعات قوی برای حمایت از اینکه مصرف ویتامین D می تواند از سرطان سینه جلوگیری کند، نداریم. اما اگر سرطان سینه دارید و درمانهای ضد استروژن دریافت میکنید، طبق یافتهها، سطوح طبیعی ویتامین D در بدن ممکن است در درازمدت به شما کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که سطوح بالاتر ویتامین D در زنان مبتلا به سرطان سینه ممکن است به شانس بیشتری برای بقا کمک کند.
لازم به ذکر است که اگرچه به نظر می رسد همه این مطالعات به این نتیجه رسیده اند که سطح ویتامین D تأثیر مستقیمی بر شانس ابتلا به سرطان سینه دارد، اما هیچ رابطه علت و معلولی وجود ندارد. تحقیقات بیشتری برای تعیین مکانیسم مستقیم و ارتباط بین ویتامین D و سرطان سینه مورد نیاز است.
تحقیقات در این زمینه هنوز ادامه دارد و اندازه گیری سطح ویتامین D گاهی اوقات می تواند دشوار باشد. تعیین اینکه چه مقدار در معرض نور خورشید قرار می گیرید یا چه مقدار ویتامین D از غذاهایی که می خورید دریافت می کنید آسان نیست و اغلب زیاد هم نیست.
یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای پیشگیری از سرطان سینه انجام دهید، انجام غربالگری منظم با ماموگرافی است. اگرچه ماموگرافی از سرطان سینه پیشگیری نمی کند، اما می تواند با تشخیص سرطان در مراحل اولیه، جان شما را نجات دهد.
چگونه متوجه می شوید که سطح ویتامین D شما پایین است؟
اگر ویتامین D کافی دریافت نکنید، هیچ علامت واضح و فوری وجود ندارد که به شما اطلاع دهد. اما اگر در مناطق سردسیر زندگی میکنید و مکرراً از نور خورشید محروم هستید، احتمال کمبود ویتامین D بیشتر است. ممکن است کمبود ویتامین D داشته باشید (ملانین بیش از حد در پوست، اشعه UVB را مسدود می کند).
با توجه به عوامل متعددی که در سطح ویتامین D در بدن نقش دارند، چگونه می توانید مطمئن شوید که سطح ویتامین D در بدن شما چقدر است؟
. اگر سرطان سینه شما تشخیص داده شده یا کمبود ویتامین D دارید، با پزشک خود در مورد شروع مکمل ویتامین D صحبت کنید. مکمل های ویتامین D برای همه بی خطر هستند، اما اگر سابقه سنگ کلیه دارید، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید. .
. شش ماه پس از شروع مکمل های ویتامین D صبر کنید و سعی کنید ویتامین D را از طریق نور خورشید و تغذیه دریافت کنید.
. از پزشک خود بخواهید سطح ویتامین D شما را با آزمایش خون بررسی کند.
. همیشه سعی کنید سطح ویتامین D خون خود را در محدوده طبیعی نگه دارید.
برای پیشگیری از سرطان سینه به چه مقدار ویتامین D نیاز دارید؟
مطالعات حیوانی نشان داده است که سطوح پایین ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد و سطوح بالاتر این ریزمغذی با نتایج درمانی بهتر برای افراد مبتلا به سرطان سینه مرتبط است.
اما تاکنون هیچ مطالعه انسانی در مورد این رابطه انجام نشده است و ما هنوز نمی دانیم که آیا مصرف مکمل های ویتامین D راه خوبی برای پیشگیری از سرطان سینه است یا خیر.
اگر سرطان سینه در شما تشخیص داده شد، داشتن سطح طبیعی ویتامین D می تواند به شما کمک کند، به خصوص اگر تحت درمان های ضد استروژن هستید. به طور کلی، همیشه داشتن سطح طبیعی ویتامین D در بدن خوب است. زیرا به حفظ سلامت و تراکم استخوان های شما نیز کمک می کند.
چگونه ویتامین D بیشتری دریافت کنیم؟
ویتامین D با سایر ریز مغذی ها متفاوت است. بدن شما این ویتامین را زمانی تولید می کند که پوست شما در معرض اشعه UVB خورشید قرار گیرد. اما اگر در منطقهای زندگی میکنید که نور خورشید زیادی دریافت نمیکند، یا اگر به دنبال راههایی برای افزایش مصرف ویتامین D خود هستید، میتوانید از این مواد غذایی بیشتر استفاده کنید:
. ماهی سالمون
. محصولات غذایی غنی شده با ویتامین D مانند ماست، شیر و غلات صبحانه.
. مکمل های ویتامین D
به شما یادآوری می کنیم که اگر قصد دارید مکمل ویتامین D مصرف کنید، همیشه بهتر است در مورد دوز مناسب خود با پزشک خود مشورت کنید. علاوه بر این، پزشک باید تأیید کند که مصرف مکمل ویتامین D با هیچ دارویی که مصرف میکنید تداخل ندارد.