به گزارش خبرنگار بازارزهرا پیروایی ونک بعدازظهر یکشنبه در همایش مدیران کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و خدماتی استان زنجان اظهار داشت: موضوع استاندارد و استانداردهای اجباری یکی از نیازهای محصولات صنایع غذایی است.
وی گفت: بیش از 90 درصد محصولات صنایع غذایی مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند.
مدیرکل دفتر صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد گفت: علامت گذاری وسیله اصلی تبادل اطلاعات بین تولیدکننده و مصرف کننده است و با اعمال علامت روی محصولات می توان اصالت را ردیابی کرد. مجوز استفاده از برند استاندارد، آگاهی از حساسیت زا بودن محصول و اطلاع از زمان تولید و انقضای محصول ارائه خواهد شد.
ونک خاطرنشان کرد: آن دسته از واحدهای تولیدی که نشان استاندارد ملی را در قالب پروانه استفاده استاندارد از محصولات مشمول مقررات اجباری دریافت نکنند، مجوز استفاده از علامت استاندارد به عنوان مشوق اعطا می شود.
وی از سازمان ملی استاندارد به عنوان یک سازمان فرابخشی یاد کرد و اظهار داشت: این سازمان مرجع رسمی تدوین و نظارت بر اجرای مفاد استانداردهای ملی است.
مدیرکل دفتر صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: در حال حاضر بیش از 400 محصول غذایی و کشاورزی در فهرست استانداردهای اجباری محصولات صنایع غذایی قرار دارد.
ونک تاکید کرد: معتقدیم اطلاعات لازم بر روی برچسب محصول باید به صورت شفاف، صحیح و قابل فهم در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.
