به گزارش بازار، منصور پوریان درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز افزود: گوشت گرم و منجمد از طریق زمینی و هوایی وارد کشور می شد و به دلیل مشکلات لجستیکی، گوشت قرمز از طریق هوا وارد می شد سه چهار هفته گذشته با مشکلاتی مواجه شد اما با اقدامات دولت این مشکلات برطرف شد و اکنون گوشت مورد نیاز کشور از طریق هوا و زمین تامین می شود.
رئیس شورای تامین دام کشور تصریح کرد: همچنین ارز مورد نیاز واردات گوشت تا پایان سال تامین شده است، بنابراین نگرانی از این بابت نداریم.
وی با بیان اینکه گوشت های وارداتی از 15 منبع تامین می شود، تصریح کرد: با توجه به کمبود گوشت قرمز مورد نیاز کشور از واردات، اکنون جمعیت گوسفند و گوساله کشور در وضعیت خوبی قرار دارد تا جایی که دام ها بین آنها زندگی می کنند. 1.2 و 1.3 میلیون راس گاو قابل ذبح است و گوسفندان ذبح ما حدود 13 میلیون رأس است.
این رئیس اتحادیه افت قیمت گوسفند و گوساله زنده در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته را برشمرد و اظهار داشت: امسال قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفند نر مرغوب بین 250 تا 260 هزار تومان است. . و برای گوساله 185 هزار تومان. سال گذشته قیمت گوسفند و گوساله زنده حدود 300 هزار تومان بود.
پوریان افزود: بنابراین با توجه به افت قیمت دام زنده در ماه های اخیر متوسط قیمت گوشت بره تولیدی در کشور 562 هزار تومان و متوسط قیمت گوساله ملی 465 هزار تومان بوده است.
وی گفت: علاوه بر این با توجه به تغییر نرخ ارز در مرکز مبادلات ارزی، قیمت مصوب گوشت بره و گوسفند گرم و منجمد وارداتی با تغییر جزئی مواجه خواهد شد، یعنی هم اکنون قیمت عمده فروشی گوشت بره 238 هزار تومان است و مصرف کنندگان گوشت بره 285 هزار تومان، گوشت گوساله 270 هزار و 315 هزار تومان.
رئیس شورای تامین دام کشور اضافه کرد: در صورت تغییر این قیمت ها برای گوسفند 270 هزار تومان و گوساله 320 هزار تومان و گوسفند 320 هزار تومان و گوساله 340 هزار تومان برای فروش عمده پیشنهاد شده است اما همچنان مصوب است. و اعلام نشده است
وی افزود: اقدامات دولت منجر به واردات مناسب گوشت قرمز نه تنها برای پوشش کسری داخلی شد، بلکه جمعیت دامی ما در سال 1403 افزایش چشمگیری داشت.
به گفته این رئیس اتحادیه، اکنون گوشت قرمز مورد نیاز کشور از تولید ملی، از گوشت های گرم و منجمد وارداتی تامین می شود و مصرف کنندگان نگران این موضوع نباشند.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کاهش قیمت دام زنده در ماه های اخیر و هزینه پرواربندی با یکدیگر سازگاری ندارند، به طوری که اکنون بخش قابل توجهی از جمعیت دامی که قابلیت ذبح دارند در دام زنده مانده اند. دست کشاورزان که باید برای کاهش فشار بر تولیدکنندگان حل شود.
به گزارش بازار، آمارها حاکی از آن است که نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز بین 900 تا یک میلیون تن است که بیشتر آن در داخل تولید می شود و سالانه کسری آن از طریق واردات تامین می شود.
