شایانوز- حتما برای شما هم پیش آمده که یک دسته برنج به عنوان سوغات خریده باشید یا خودتان آن را بخواهید و آن را بخرید و حالا که به خانه رسیده کجا نگهداری می کنید و با آن چه می کنید؟ اجازه ندهید حشرات وارد شوند. بله، درست است، حشره ای به نام سرخرطومی می تواند برنج خام را به زیبایی کهنه کند. ساس برای بدن انسان مضر نیست و نمی تواند بیماری خاصی را در بدن انسان ایجاد کند، اما وجود آن در یک غذا قطعا غیرقابل قبول است.
بسیاری از مردم تصور می کنند که اگر برنج شپشک دارد باید آن را دور بریزیم و دیگر قابل استفاده نیست. بهتر است بیایید و با یک ترفند ساده از شر آنها خلاص شوید و برنج خود را تمیز کنید. مثل الان پس بیایید بگوییم؛ پس حتما مقاله ما را دنبال کنید تا مثل روز اول برنج بگیرید.
برنج را در جای خنک پخش کنید.
وقتی شپشک ها را در برنج می بینید، خیلی ها به شما می گویند برنج را جلوی آفتاب پهن کنید تا از بین برود. اما باید بگوییم که این پیشنهاد نه تنها شپشک را از بین نمی برد، بلکه باعث آسیب به دانه های برنج می شود. زیرا ماندن طولانی مدت برنج زیر نور خورشید می تواند باعث ترکیدن دانه های برنج شود. فراموش نکنید که آفتاب به جز از بین بردن برنج، کاری برای شپشک ها نمی کند. چون اتفاقا این حیوانات موذی هم گرما دوست هستند و وقتی آنها را در مقابل گرمای آفتاب قرار می دهید از شما تشکر می کنند و داخل خود برنج آفتاب می گیرند! پس راه حل چیست و چه باید بکنیم؟
بهترین راه این است که برنج را در مکانی خنک و سایه پهن کنید. اگر بتوانید برنج را جلوی کولر پخش کنید، عالی است. به این ترتیب می بینید که همه شپشک ها از سرما فرار کرده و از برنج بیرون می آیند. در ادامه اگر بخواهیم از تجربیات صحبت کنیم بهتر است به یاد داشته باشیم که در نهایت برای از بین بردن شپش هایی که فرار کرده اند از حشره کش استفاده می شود و تمام.
از نمک استفاده کنید که بهترین است.
برای از بین بردن یا بهتر بگوییم جلوگیری از افزایش و رشد شپشک برنج می توانید از نمک استفاده کنید. برای این کار ابتدا برنج را در جای خنک پهن کرده و تمیز کنید. بعد از این عمل ممکن است مشاهده کنید که هنوز مقداری شپش یا کرم باقی مانده است، بنابراین می توانید از نمک برای جلوگیری از رشد آنها استفاده کنید.
برای این کار، در حالی که برنج را خالی می کنید، یک کیسه برنج در آن بریزید و مخلوط کنید. سپس برنج را در کیسه ای نخی بریزید و در جای خنک نگهداری کنید. بدانید که وجود نمک می تواند تا حد زیادی از رشد شپش جلوگیری کند.
از موادی که بوهای قوی دارند غافل نشوید.
در صورت مشاهده شپشک در داخل برنج، بهتر است ابتدا برنج را تمیز کرده و سپس مواد معطر را داخل برنج قرار دهید. مثلا می توانید یک حبه سیر را رنده کنید و روی برنج بریزید. بوی سیر از رشد ساس جلوگیری می کند اما باید در نظر داشته باشیم که بوی سیر نمی تواند ساس را از بین ببرد اما در صورت امکان باعث فرار یا جلوگیری از تکثیر آنها می شود. بنابراین بهتر است قبل از استفاده از سیر، شپش برنج را با پخش در جای خنک و یا با تمیز کردن زیاد تمیز کنید.
از دیگر موادی که می توان برای پیشگیری از شپش استفاده کرد، استفاده از موادی مانند دارچین، فلفل تند و نعناع است. این مواد به دلیل بوی شدیدی که دارند می توانند در دور نگه داشتن شپش نیز موثر باشند.
