اگر دوز بالایی از تئوبرومین در سیستم شما جمع شود، علائمی مانند افزایش ضربان قلب، تعریق بیش از حد یا سردرد را تجربه خواهید کرد.
تئوبرومین مانند کافئین محرک و ادرارآور است، همچنین رگ های خونی را گشاد می کند و باعث افت موقت فشار خون می شود، اما باید بدانید که برای تجمع بیش از حد تئوبرومین در بدن و کشنده شدن باید صدها تخته شکلات بخورید. .
بعید است که بتوانید شکلات زیادی بخورید تا از سمیت تئوبرومین رنج ببرید. دوز سمی در انسان 1000 میلی گرم (یا یک گرم) تئوبرومین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. برای کسی که 150 پوند وزن دارد، این رقم 68000 میلی گرم (68 گرم) تئوبرومین است.
یک اونس (28 گرم) شکلات تلخ با 70 تا 85 درصد کاکائو حاوی 227 میلی گرم تئوبرومین و 23 گرم کافئین است. مصرف بیش از حد شکلات برای ایجاد سمیت تئوبرومین معادل 300 اونس شکلات است. این مقدار 764 مربع شکلات جراردلی یا 85 تخته شکلات لینت اکسلنس است. خوردن فقط نیمی از این شکلات‌ها می‌تواند شما را تنها از کافئین بیمار کند، زیرا 150 اونس از همان شکلات، 3450 میلی‌گرم کافئین به بدن شما می‌رساند که معادل نوشیدن 34 فنجان قهوه در یک نوبت است.
شکلات شیری به اندازه شکلات تلخ تئوبرومین یا کافئین ندارد. یک تکه شکلات شیری استاندارد 1.5 اونس دارای 90 میلی گرم تئوبرومین و حدود 9 میلی گرم کافئین است. اگر حدود 755 تخته شکلات بخورید، تئوبرومین می تواند به سطوح سمی در سیستم شما برسد.
در حالی که خوردن بیش از حد شکلات در یک وعده احتمالا غیرممکن است، خوردن بیش از حد شکلات اغلب می تواند منجر به برخی مشکلات شود. محتوای قند و چربی زیاد بسیاری از شکلات ها می تواند باعث افزایش وزن و پوسیدگی شود.
علاوه بر این، برخی از افراد ممکن است متوجه شوند که برخی از مواد موجود در کاکائو می تواند باعث میگرن شود. برخی از مارک‌های شکلات حاوی سطوح ناسالم کادمیوم یا سرب هستند که فلزات سنگینی هستند که می‌توانند سیستم ایمنی بدن را سرکوب کنند یا باعث آسیب کلیه شوند.
لازم نیست شکلات را کنار بگذارید، اما آن را از حیوانات خانگی خود دور نگه دارید و در حد اعتدال از آن لذت ببرید.
به گفته مرکز پزشکی جان هاپکینز، فلاوانول های موجود در شکلات می توانند به بدن در مبارزه با رادیکال های آزاد که باعث آسیب سلولی و التهاب می شوند، کمک کنند. شکلات می تواند فشار خون را کاهش داده و جریان خون به مغز را بهبود بخشد.
ورزشکاران می توانند از شکلات برای کمک به افزایش گردش خون و استقامت لذت ببرند. هنگام انتخاب شکلات، حتما به دنبال حداقل 70 درصد کاکائو باشید تا از فواید شکلات برای سلامتی لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
بهترین زمان برای نوشیدن آبمیوه
۴۷۲۳۶
