به گزارش رکنا، طرز تهیه نان ترد به عنوان صبحانه در فیلم ببینید.

مواد مورد نیاز:

1 عدد تخم مرغ

1 فنجان شیر

نمک 1 قاشق چایخوری

بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

پنیر سفید 100 گرم

پنیر چدار رنده شده 150 گرم

2 قاشق چایخوری جعفری ریز خرد شده

2.5 فنجان آرد

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و شیر را در ظرفی مخلوط کنید. سپس نمک و بکینگ پودر را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. سپس پنیر چدار رنده شده، پنیر سفید و جعفری را اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر آرد را اضافه کرده و با دست ورز دهید. خمیر نرمی به دست می آید که به دستتان نمی چسبد. روی پیشخوان کمی آرد بپاشید و روی خمیر را کمی آرد بپاشید و با وردنه آن را نه چندان نازک باز کنید. خمیر را با رول پیتزا یا چاقو به صورت نوارهای بلند و نازک برش دهید. خمیر را در روغنی که با حرارت متوسط ​​گرم می کنیم می گذاریم و دو طرف آن را سرخ می کنیم.









سارا به دنیا آمد