به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ متفاوت یاد بگیرید. یعنی بهترین روش است; راحته و اصلا بوی بدی نمیده خوشمزه هم هست

مشاوره

یک و نیم لیوان آب جوش.

یک ساعت اول اصلا در قابلمه را باز نکنید تا مرغ طعم آن را بگیرد.

آب بیشتری نریزید. پیاز نیز آب خود را از دست می دهد و آب زیاد آن را بی مزه می کند.

روغن کف تابه می ماند و مرغ اصلا چرب نمی شود.

برای حفظ طعم اصلی مرغ، ادویه های زیادی اضافه نکنید.

در سرو زعفران سخاوتمند باشید.