به گزارش رکنا، مصرف یک پیاز این ماده خوراکی مانند هر ماده دیگری عوارض دارد. در ادامه با عوارض سمت و شاید در مورد پیاز بیشتر بدانیم.
1. افت شدید قند خون
سطح پیاز قند خون به همین دلیل لازم است بیماران دیابتی قبل از مصرف پیاز سطح قند خون خود را چک کنند زیرا ممکن است سطح قند خون آنها بسیار پایین بیاید.
2. ناراحتی معده
درست است که پیاز در درمان انواع ناراحتی های گوارشی موثر است، اما مصرف زیاد آن باعث تحریک معده، استفراغ، حالت تهوع و دل درد می شود. اگر بعد از مصرف پیاز متوجه این عوارض شدید، حتما به پزشک مراجعه کنید.
3. تحریکات پوستی
پوست برخی افراد با مصرف آب پیاز ممکن است واکنش نشان داده و تحریک شود. بنابراین بهتر است قبل از استفاده آن را روی قسمت کوچکی از پوست تست کنید.
4. برای زنان باردار و شیرده مشکل ساز است.
مصرف پیاز در زنان باردار و شیرده باعث ایجاد اضطراب می شود، بنابراین توصیه می شود مصرف آن را تا حد امکان کاهش داده و یا به طور کامل قطع شود.
5. اسیدیته
مصرف زیاد پیاز می تواند باعث سوزش سر دل شود و افراد مبتلا به بیماری قلبی را با مشکلات جدی مواجه کند. در صورت مشاهده چنین عارضه ای سریعا به پزشک مراجعه کنید.
6. بوی بد دهان
پیاز به دلیل وجود ترکیبات گوگردی باعث ایجاد بوی بد در دهان می شود. بنابراین بهتر است بعد از مصرف دهان خود را بشویید. اگر در مکان های شلوغ هستید، حتما بعد از شستن دهان از آدامس استفاده کنید.
7. فشار خون
پیاز می تواند فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش دهد. بنابراین اگر از داروهای فشار خون استفاده می کنید، در مصرف پیاز احتیاط کنید.
8. خاصیت ضد انعقاد
پیاز خاصیت ضد انعقادی دارد و مصرف آن می تواند از لخته شدن خون جلوگیری کند. به همین دلیل، مصرف همزمان آن با داروهای ضد انعقاد ممکن است خطر خونریزی و کبودی را افزایش دهد. اگر از این دسته از داروها استفاده می کنید، قبل از مصرف پیاز با پزشک خود مشورت کنید.
9. افزایش تحریک پذیری
بهتر است افرادی که به پیاز حساس هستند آن را همزمان با آسپرین نخورند زیرا آسپرین حساسیت به پیاز را افزایش می دهد.
10 افزایش لیتیوم
گاهی اوقات پیاز می تواند در روند دفع لیتیوم در بدن اختلال ایجاد کند. توصیه می شود قبل از مصرف همزمان هر دارویی حاوی لیتیوم و پیاز با پزشک خود مشورت کنید.
سوال در مورد پیاز
در این بخش به چند سوال رایج در مورد پیاز پاسخ می دهیم.
آیا خوردن سیر و پیاز خام با هم خطرناک است؟
اگر بتوانید طعم تند آن را تحمل کنید، پس خطرناک نیست.
از چه قسمتی از پیاز سبز استفاده کنیم؟
می توانید شاخه ها، ساقه ها و حتی گل ها و ریشه های پیاز سبز را بخورید. در واقع تمام قطعات آن قابل استفاده است.
مزایای استفاده از پیاز خشک چیست؟
پیاز خشک نیازی به خرد کردن ندارد و دچار سوزش چشم می شود. همچنین از پیاز تازه ارزانتر است.
فواید آب پیاز چیست؟
آب پیاز هضم را بهبود می بخشد، مشکلات تنفسی را بهبود می بخشد و برای پوست و مو مفید است.
آیا پوست پیاز ارزش غذایی دارد؟
بله، پوست پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است و اگر بتوانید از آن استفاده کنید، منبع تغذیه خوبی دارید.
آیا پیاز و پیازچه از یک خانواده هستند؟
نه، هر کدام از آنها گیاه متفاوتی هستند، اما همه آنها متعلق به یک خانواده هستند. پیازچه کوچکتر و لطیف تر است و برخلاف پیاز، معمولاً فقط به صورت خام مصرف می شود.
آیا خوردن پیاز خلال شده که مدت زیادی روی میز بوده خطرناک است؟
نه خطرناک نیست اما اگر مدت زیادی بماند طراوت و بسیاری از خواص خود را از دست داده است.
پیازچه چیست؟
پیازچه نوعی پیاز کوچک و لطیف است که علاوه بر طعم عالی، بسیار مغذی است. فواید پیازچه بسیار شبیه به پیاز است.
چند عدد پیاز در روز مناسب است؟
در کل نمی توان عدد خاصی را مشخص کرد اما مصرف زیاد این سبزی کار خوبی نیست. به طور معمول، مصرف 1 تا 2 پیاز در روز خوب است. بهتر است بخشی از پیاز مصرفی در روز را به صورت خام مصرف کنید تا خواص سالم تری برای بدنتان فراهم شود.