به گزارش رکنا، برای تهیه چیزکیک رژیمی با پایه بیسکویت و آرد می توانید از دستور زیر استفاده کنید؛ طرز تهیه چیزکیک ما به او رژیم غذایی یاد داده ایم.
مواد مورد نیاز:
برای پایه:
کلوچه رژیمی: 200 گرم
– آرد: 2 قاشق غذاخوری
برای لایه پنیر:
– پنیر خامه ای کم چرب: 200 گرم
– عسل: 2 قاشق غذاخوری
– وانیل: یک قاشق چایخوری
– ماست یونانی: 200 گرم
برای لایه شکلاتی:
– شکلات تلخ: 100 گرم
– عسل: یک قاشق غذاخوری
-کره بادام زمینی: یک قاشق غذاخوری
دستور غذا:
1. **پایه:**
– کوکی ها را له کنید تا تبدیل به پودر شوند.
– آرد را به شیرینی های خرد شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
– این مخلوط را در قالب چیزکیک ریخته و فشار دهید.
– قالب را در یخچال قرار دهید تا پایه خنک و سفت شود.
2. **لایه پنیر:**
– پنیر خامه ای، عسل، وانیل و ماست یونانی را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا مخلوطی یکدست به دست آید.
– این مخلوط را روی پایه کوکی بریزید و سطح آن را صاف کنید.
– دوباره قالب را در یخچال قرار دهید تا لایه پنیر خنک و سفت شود.
3. **لایه شکلاتی:**
– شکلات تلخ را آب کرده و عسل را اضافه کنید.
– این مخلوط شکلاتی را روی لایه پنیری بریزید و صاف کنید.
قالب را حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
4. **خدمات:**
– بعد از خنک شدن کامل، چیزکیک را از قالب خارج کرده و به قطعات مناسب برش دهید.
کیک رژیمی شما آماده است! لذت ببرید