طرز تهیه سالاد خیار اگر به دنبال یک سالاد سریع و آسان هستید، آن را امتحان کنید

به گزارش ورانساز:

طرز تهیه سالاد خیاربروکلی، پیاز قرمز و ریحان

طرز تهیه سالاد خیاردر این مطلب کلم بروکلی، پیاز قرمز و ریحان را می خوانید که سالاد بسیار آسان و سریعی است.

مواد لازم برای سالاد خیار

• خیار: 2 عدد
• کلم بروکلی: 1/2 فنجان
• پیاز بنفش: 1 عدد.
• ریحان: 1/4 فنجان

برای سس سالاد

• روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
• آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری
• عسل: 1 قاشق چایخوری
• نمک: به مقدار دلخواه
• فلفل سیاه: به مقدار دلخواه

  1. خیارها را بشویید و پوست بگیرید. سپس آنها را به صورت حلقه یا برش برش دهید.
  2. کلم بروکلی را خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید.
  3. پیاز قرمز را به صورت خلالی خرد کنید.
  4. ریحان را به قطعات کوچک خرد کنید.
  5. تمام مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
  6. برای تهیه سس سالاد، همه مواد را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه را به دلخواه اضافه کنید.
  7. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  8. سالاد را در ظرف مورد نظر سرو کنید و نوش جان کنید.

  
  

  نکات

  
  

  • برای تهیه این سالاد از خیار تازه و ترد استفاده کنید.
  • قبل از اضافه کردن آن به سالاد، کلم بروکلی را خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
  • پیاز قرمز را به صورت خلالی خرد کنید.
  • ریحان را به قطعات کوچک خرد کنید.
  • برای تهیه سس سالاد، تمام مواد را در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.

    • برای تزیین سالاد می توانید از برش های پیاز قرمز، خیار و ذرت استفاده کنید.
    • همچنین می توانید مواد دیگری مانند نخود، ذرت، لوبیا سبز، مرغ پخته شده، ماهی پخته یا تخم مرغ آب پز را به سالاد اضافه کنید.
    • این سالاد را می توان به عنوان یک پیش غذای سبک و یا به عنوان یک غذای کامل گیاهی سرو کرد. همچنین می توان آن را به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه در طول روز مصرف کرد.

    
    

    مراحل آماده سازی

    
    

    1. ابتدا خیارها را بشویید و پوست بگیرید. سپس آنها را به صورت حلقه یا برش برش دهید.
    2. کلم بروکلی را خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید.
    3. پیاز قرمز را به صورت خلالی خرد کنید.
    4. ریحان را به قطعات کوچک خرد کنید.
    5. تمام مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

    
    

    در این مرحله می توانید مواد دیگری مانند نخود، ذرت، لوبیا سبز، مرغ پخته، ماهی پخته یا تخم مرغ آب پز را به سالاد اضافه کنید.

    
    

    1. برای تهیه سس سالاد، همه مواد را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه را به دلخواه اضافه کنید.
    2. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

    
    

    در این مرحله می توانید سالاد را به دلخواه تزیین کنید. 8. سالاد را در بشقاب مورد نظر سرو کنید و نوش جان کنید.

    
    

    این سالاد یک سالاد خوشمزه و سالم است که می توان آن را به عنوان یک پیش غذای سبک و یا به عنوان یک غذای کامل گیاهی سرو کرد.