شایانوز دسرها یکی از پرطرفدارترین غذاهایی هستند که در سرتاسر دنیا تهیه می‌شوند و انواع مختلفی از آنها وجود دارد و به همین دلیل است که افراد کمی از خوردن یک دسر لذیذ و مقوی به خصوص اگر شکلاتی باشد، امتناع می‌کنند. از محبوب ترین غذاهای جهان حال اگر از کیک های شکلاتی و کاپ کیک های معمولی که پودر شکلات دارند خسته شده اید و طعمی جدید و خاص می خواهید، ما برای شما طرز تهیه یک پودینگ شکلاتی به یاد ماندنی را آماده کرده ایم که به معنای واقعی کلمه قلب شما را اوج می گیرد. باید بدانید که درست کردن این دسر واقعا کار سختی نیست و وقت زیادی از شما نخواهد گرفت، پس اگر از طرفداران دسرهای شکلاتی هستید، امتحان این دسر را در اولویت قرار دهید، پشیمان نخواهید شد.
مواد لازم برای دسر شکلاتی:
کوکی های شکلاتی خامه ای: 12 عدد (ترجیحا از کوکی که دوست دارید استفاده کنید)
کره: 2 قاشق غذاخوری
پودینگ وانیلی: 1 بسته
شیر: 2 لیوان
شکلات چیپسی شیر: بسته 1/2
خامه صبحانه: 1/2 لیوان
روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری
آماده سازی:
به گزارش شایانانیوز، برای درست کردن این دسر خوشمزه و دوست داشتنی ابتدا به سراغ کلوچه ها می رویم و آنها را خرد می کنیم سپس دو سوم کلوچه های خرد شده را به همراه کره آب شده در ظرفی می ریزیم و شروع به هم زدن می کنیم و شیرینی ها را می زنیم تا صاف. دورن با کره پوشانده شده اند. در مرحله بعد پودینگ وانیلی را با 2 لیوان شیر سرد در ظرفی می ریزیم و با همزن حدود 2 دقیقه هم می زنیم تا فرم بگیرد سپس 1/3 باقی مانده کوکی ها را که مخلوط نکردیم اضافه می کنیم. . با کره در ظرف شیر ریخته و آنها را مخلوط کنید. برای مرحله بعد چیپس های شکلات شیری را با خامه گرم شده مخلوط می کنیم تا شکلات کاملا آب شود سپس روغن مایع را به آن ها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
در مرحله آخر باید سه ظرف حاوی مواد داشته باشیم. به سراغ فنجان های تکی مان که برای دسر آماده می کنیم می رویم و ابتدا دو قاشق غذاخوری از مخلوط بیسکویت و کره را می ریزیم سپس کمی مخلوط پودینگ و بیسکویت را اضافه می کنیم تا ظرف پر شود و برای لایه آخر مخلوط شکلات و خامه را اضافه می کنیم. در صورت تمایل می توانید برای تزیین دسر خوشمزه خود از کلوچه، شکلات چیپسی یا هر چیز دیگری که با ذائقه شما سازگار است استفاده کنید. بعد از اتمام تزیین دسرها، ظرف ها را حدود یک ربع در یخچال می گذاریم تا خنک شود و خامه سفت شود.
امیدواریم کاربران شایانوز از طعم این دسر خوشمزه لذت ببرند و نظرات و پیشنهادات خود را با ما در میان بگذارند.
منبع: منبع: ashpazi.foodspy
اگر دوست دارید آشپزی ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانوز سر بزنید.
