براونی خرما یکی از شیرینی های خوشمزه و طرفدار می باشد. براونی خرما با رسپی های تهیه می شود. براونی خرما یکی از شیرینی های مقوی می باشد.
| مواد لازم براونی خرما | |
| خرما | ۳۰۰ گرم |
| ارده یا کره بادام زمینی | ۱۸۰ گرم |
| پودر کاکائو | ۴۰ گرم |
| نمک | ۱ پینچ |
| شکلات تلخ | به مقدار کافی |
طرز تهیه براونی خرما
مرحله اول
برای تهیه خرما خوشمزه در ابتدای کار هست را جدا کرده و درون میریزم، سپس ارده به غذاساز اضافه می کند و به خوبی میکس می شود تا یکدست یکدست شوند و درون درون یک کاسه کاسه می شود.
مرحله دوم تهیه براونی خرما
حالا پودر را به همراه نمک به کاسه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا مخلوط خرما یکدست و ترکیب شود. در ادامه یک ظرف مناسب انتخاب کرده و درون آنرا با کیسه فریزر چرب شده می پوشانیم.
مرحله سوم
در ادامه براونی را درون ظرفی ریخته و کاملاً صاف و یکدست می، سپس به مدت ۶ ساعت یخچال قرار می‌دهم تا کاملاً صاف باشد. در صورت جلسه وقت برونی را دو ساعت درون فریزر قرار داد.
مرحله چهارم
پس از این زمان این دسر را به دلخواه با یک چاقوی برش زده و درون شکلات می کند، سپس به دلخواه با پودر پسته تزیین کرده و به همراه چای سرو می کند.
در آخر مواد اولیه این کیک خوشمزه نیم ساعت قبل از تهیه یخچال بیرون بیارید تا به محیط برسن.
نکات کلیدی
- می توانید بجای فر از تابه دو طرف استفاده کنید و بهتر واشر دور تا دور آن خارج کن.
- را دمای فر برقی و توستر باید ۱۶۰ تنظیم کنید.
- می گوییم به دلخواه مقدار گردو را کم و زیاد کنید.
تاریخچه براونی خرما
این نوع شیرینی در قرن ۱۹ ابتدا در آمریکا و بعد از قرن ۲۰ تبدیل به یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه در کانادا و آمریکا شده است. بروانی ها با طعم شکلاتی تهیه می شود دستور متفاوتی برای تهیه بروانی وجود و استفاده از خرما و عسل می شود دیگر نیازی به شکر نداشته باشد.
The post طرز تهیه براونی خرما خوشمزه و شیک به روش مجلسی appeared first on اسمارتک نیوز.
