اینکه موهایتان را آنطور که می خواهید بسازید همیشه آسان نیست. چه در حال خاکستری شدن، لاغر شدن یا عدم رشد باشید، ممکن است بخواهید یک چوب جادویی را تکان دهید تا دوباره سالم و قوی به نظر برسید.
اما مانند بسیاری از ویژگی های فیزیکی ما، موهای ما نیز محصول عوامل بسیاری است. ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر تعیین می کند که موهای ما چقدر سالم به نظر می رسند و چقدر خوب رشد می کنند. شما می توانید برخی از این عوامل را کنترل کنید، اما نه همه. یک انتخاب خوب سبک زندگی می تواند نقش مهمی داشته باشد: رژیم غذایی شما.
چندین ماده مغذی با رشد موی سالم مرتبط هستند، از جمله پروتئین، ریبوفلاوین، بیوتین، ویتامین C، ویتامین A، اسیدهای چرب امگا 3 و آهن. شما می توانید همه اینها را با خوردن برخی از بهترین مواد غذایی برای رشد مو به دست آورید.
بهترین غذاها برای رشد موی سالم
مانند هر گزینه تغذیه ای، بهترین کاری که می توانید برای موهای خود انجام دهید این است که یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل ها می توانند کمک کننده باشند، اما دریافت مواد مغذی مورد نیاز به طور طبیعی بسیار بهتر است. اگر میخواهید برای داشتن موهایی سالم، مصرف مواد غذایی را به صفر برسانید، در اینجا 10 مورد از بهترین آنها آورده شده است.
اسفناج
اسفناج سرشار از مواد مغذی است و باید جزء اصلی هر رژیم غذایی سالم باشد، به ویژه برای رشد مو مفید است زیرا سرشار از ویتامین های A و C همراه با دوز سالم آهن است.
آهن به ویژه برای رشد گلبول های قرمز که به حمل اکسیژن در سراسر بدن کمک می کند، مهم است. مطالعات همچنین ریزش مو را با کمبود آهن مرتبط دانسته اند. در همین حال، ویتامین C به جذب آهن در بدن کمک می کند. در نهایت، ویتامین A نیز برای رشد سلولی حیاتی است، اگرچه مهم است که در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا در واقع می تواند منجر به ریزش مو و مشکلات دیگر شود. به همین دلیل، اسفناج منبع عالی این مواد مغذی است تا مکمل.
ماهی چرب
بسیاری از متخصصان تغذیه فواید ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی یا شاه ماهی را برجسته می کنند. آنها نه تنها منابع غنی پروتئین، یک عنصر کلیدی برای رشد مو هستند، بلکه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D هستند.
اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد و عملکرد سلولی حیاتی هستند و در برخی مطالعات با کاهش ریزش مو مرتبط هستند. ویتامین D نیاز به تجزیه و تحلیل بیشتری دارد، اما برخی تحقیقات ارتباط بین کمبود ویتامین D و نازک شدن موهای بدن را نشان داده اند.
آووکادوها
آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی است که معمولاً تبلیغ می شود و یکی از بسیاری از غذاهایی است که می تواند رشد مو را تقویت کند. آووکادو نه تنها سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند روغن زیتون و آجیل است، بلکه منبع عالی ویتامین E نیز می باشد.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان است. مانند ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها، می تواند از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت کند. تحقیقات بیشتری در مورد تأثیر آن بر رشد مو مورد نیاز است، اما یک مطالعه نشان داد که رشد مو در میان شرکتکنندگانی که مکملهای ویتامین E مصرف میکردند 34.5 درصد افزایش یافت.
تخم مرغ
تخم مرغ به عنوان منبع قدرتمندی از پروتئین شناخته شده است که قبلاً به عنوان یک ماده مغذی ضروری برای موهای سالم اشاره کرده ایم. به طور خاص، تخم مرغ حاوی بیوتین است، ویتامینی که به ساخت کراتین در بدن کمک می کند و پروتئینی که برای رشد مو مهم است. دریافت بیوتین از منابع غذایی بسیار بهتر از مکمل ها است، زیرا مکمل ها اغلب حاوی مقادیر بیش از حد این ویتامین هستند.
ماست یونانی
شاید از دیدن ماست در لیست مواد غذایی برای رشد مو تعجب کنید اما برای این منظور ماست را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به طور کلی، ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد، ماست یونانی به طور خاص حاوی دوز سالم روی، یک ماده معدنی مرتبط با رشد مو، و ریبوفلاوین، یکی دیگر از ویتامین های کلیدی برای رشد سلولی است.
سیب زمینی های شیرین
به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی، سیب زمینی شیرین به طور گسترده ای به عنوان یک “فوق العاده غذایی” مورد استقبال قرار می گیرد که باید جزء اصلی رژیم غذایی باشد. به دلیل غلظت بالای بتاکاروتن، آنها همچنین یک غذای عالی برای موهای سالم هستند زیرا بدن بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می کند، که قبلاً به عنوان یک ماده مهم برای رشد موی سالم اشاره کردیم.
پوسته
اگر در محل زندگی خود به غذاهای دریایی خوب دسترسی دارید، صدف انتخاب خوبی است و یکی از بهترین غذاها برای تقویت رشد مو است.
صدف ها مملو از روی هستند، یک ماده معدنی مهم که از بسیاری از عملکردهای بدن پشتیبانی می کند. کمبود روی نه تنها با اختلالات پوستی متعدد، بلکه با ریزش مو نیز مرتبط است. شواهد نشان می دهد که یک نوع ریزش مو به نام تلوژن افلوویوم ممکن است به ویژه با کمبود روی و ویتامین D مرتبط باشد.
دانه ها و آجیل
اگر به دنبال میان وعده های ساده برای موهای سالم هستید، دانه ها و مغزها را می توان به راحتی به هر رژیم غذایی اضافه کرد. انواع مختلفی برای انتخاب وجود دارد، و دانه ها و مغزهای مختلف دوزهای قدرتمندی از مواد مغذی را که در بالا در مورد آنها صحبت کردیم، فراهم می کنند. دانه های کتان و چیا منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، در حالی که تخمه آفتابگردان سرشار از ویتامین E و آهن است. تمام مغزها و دانه ها سرشار از پروتئین هستند که به رشد مو نیز کمک می کند.
لوبیا و سایر حبوبات
حبوباتی مانند لوبیا، عدس و بادام زمینی نیز غذاهای عالی برای رشد مو هستند. آنها نه تنها سرشار از پروتئین گیاهی هستند، بلکه منبع خوبی از سایر مواد مغذی کلیدی مانند روی، آهن و بیوتین هستند. به عنوان مثال، یک فنجان لوبیا سیاه حاوی حدود 2 میلی گرم روی است، در حالی که 28 گرم بادام زمینی حاوی حدود 5 میلی گرم بیوتین است که هر دو بین 10 تا 20 درصد از مصرف روزانه توصیه شده برای اکثر بزرگسالان است.
نارنجی
آخرین اما نه کم اهمیت ترین لیست ما از بهترین مواد غذایی برای رشد مو، مرکبات است. به خصوص پرتقال که منبع ویتامین C است. همانطور که در بالا ذکر شد، این ویتامین ضروری به جذب آهن در بدن شما کمک می کند، بنابراین حفظ دوز کافی آهن در رژیم غذایی مهم است.