به گزارش خبرگزاری مهر، علی دیانتی با بیان اینکه در حال حاضر 334 هکتار از اراضی آذربایجان غربی زیر کشت گل محمدی است که 224 هکتار آن بارور و مابقی به صورت نشایی است، اظهار کرد: در حال حاضر 334 هکتار از اراضی آذربایجان غربی زیر کشت گل محمدی است.
وی با اعلام اینکه زمان چیدن گل رز از اواخر اردیبهشت ماه آغاز و تا پایان خرداد ادامه دارد، تصریح کرد: گل رز پس از باز شدن روی شاخه کمی بیشتر ماندگاری دارد و در صورت تاخیر 24 ساعته رنگ آن سفید می شود. و سقوط می کند تاخیر در برداشت باعث افت شدید کیفیت گلاب و اسانس استخراج شده شده است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با بیان اینکه سالانه 900 هزار لیتر گلاب در استان تولید می شود، میزان تولید گلاب در اراضی زیر کشت این محصول در استان را بیش از 750 تن .
دیانتی با بیان اینکه گل رز فرآورده های زیادی دارد، با اشاره به موارد مصرف گل رز تصریح کرد: 80 درصد گل های آن برای عرق گیری است. گرفتن و مابقی به صورت برگ خشک گل برای تهیه گل قند و مربا و سایر مصارف خوراکی تازه مصرف می شود. غذا خوردن و حدود پنج درصد به عنوان جوانه خشک برای مقاصد صادراتی استفاده می شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی آذربایجان غربی افزود: ارقام مورد استفاده برای کشت این محصول در استان بیشتر خوی محمدی است و ارقام محلی کاشان نیز به میزان محدودی برای کشت استفاده می شود و بیشتر سطح زیر کشت مربوط می شود. به شهرستان های خوی و ارومیه.
دیانتی با اشاره به اینکه میانگین عملکرد برگ گل همیشه بهار در هر هکتار 3200 کیلوگرم است، با اشاره به حمایت جهاد کشاورزی از کشت این گیاه دارویی، گفت: تمرکز این سازمان بر افزایش سطح زیر کشت و تولید و حفظ منابع طبیعی حامی توسعه است. تولید – محصول. به طوری که امسال با هدف حمایت از کشت گیاهان کم آب، 32 هکتار بوته گل رز یارانه ای بین کشاورزان استان توزیع شده است.
