به گزارش بازار، سهراب سهرابی مشاور وزیر جهاد کشاورزی در جلسه ستاد کشاورزی استان اردبیل از پرداخت کلیه مطالبات خرید تضمینی محصولات گندم از گندمکاران کشور خبر داد.
وی افزود: در آخرین طرح کشاورزی با وجود استرس خشکسالی، سیل و برخی بیماری ها بیش از 10 میلیون و 357 هزار تن گندم به عنوان وثیقه خریداری شد.
مجری طرح گندم افزایش میزان خرید گندم را نتیجه اجرای طرح های مختلف از جمله طرح جهش تولید گندم و طرح الگوی کشت و نظارت دقیق کارشناسان کشاورزی دانست و اظهار داشت: با خرید این محصول. میزان محصول، تمامی نیازهای گندم کشور تامین شده و در تولید آن به عنوان یک محصول مهم به خودکفایی رسیده ایم.
وی ادامه داد: در 9 سال گذشته تنها در دو سال زراعی خرید گندم به مقدار مورد نیاز کشور تضمین شده است و تلاش می شود میزان تولیدات کشاورزی در سال زراعی جاری افزایش یابد. اول مهر با اجرای پروژه های زیربنایی و تخصصی آغاز شد.
سهرابی سطح زیر کشت گندم در سال زراعی گذشته در کشور را کمتر از 2 میلیون هکتار ذکر کرد و افزود: با وجود کاهش سطح زیر کشت، تولید گندم در ایران در سال های اخیر و در سال گذشته همواره افزایش داشته است. به مرز خودکفایی رسید.
مشاور وزیر جهاد کشاورزی همچنین با اشاره به اینکه ایران در 34 سال گذشته تنها در هشت سال بیش از 10 میلیون تن گندم تولید کرده است، تصریح کرد: در فصل کشاورزی گذشته 8 استان کشور 30 سال تولید کردند. چرخه . . رکورد تولید
وی استفاده از کودهای شیمیایی در زمان مناسب، استفاده از بذر متناسب با شرایط اقلیمی و الزامات کشت و همچنین اجرای توصیه های فنی را سه مولفه مهم در خودکفایی تولید گندم در کشور عنوان کرد و ادامه داد: علاوه بر اینها برای اجرای بهینه محصول، طرح ارتقای بهره وری مصرف آب در 128 هزار هکتار از مزارع گندم کشور اجرا می شود.
سرپرست طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی همچنین از هدف گذاری تولید 13.5 میلیون تن گندم در سال زراعی جاری در سراسر کشور خبر داد و گفت: برای این منظور برنامه ها و دستورالعمل های اجرایی متناسب با ظرفیت همه تهیه شده است. استان ها و در این قالب 200 گندمکار اصلی و پنج هزار کشاورز وابسته موثر در تولید خودکفایی کشور شناسایی و مورد حمایت قرار خواهند گرفت.
وی خواستار رعایت تناوب محصولات گندم در مزارع شد و افزود: گندم کاران باید تناوب حبوبات و گندم در مزارع دیم و تناوب کلزا و گندم در مزارع آبی را رعایت کنند تا بهره وری خاک افزایش یابد و محصول بیشتری تولید شود.
سهرابی همچنین کشت گندم در کشور از ابتدای فصل کشاورزی را نویدبخش یک سال خوب کشاورزی دانست و اظهار داشت: در یک ماه گذشته با توزیع 168 هزار تن بذر گندم بیش از یک میلیون و 600 هزار هکتار از سطح زیر کشت گندم. زمین های زراعی کشور با وجود اینکه در سال گذشته در همین زمان حدود یک میلیون هکتار گندم در سراسر کشور کشت شده است.
وی با اشاره به نقش مهم استان اردبیل در تولید گندم و خرید تضمینی 280 هزار تن محصول گندم و 18 هزار تن بذر گندم، گفت: کشاورزان این استان باید به شرایط اقلیمی و توصیه های فنی و کارشناسی در خصوص محصولات کشاورزی توجه بیشتری داشته باشند. . تولید
من باید بگویم؛ سالانه در دنیا 220 میلیون هکتار از اراضی زراعی زیر کشت گندم می رود و از این سطح زیر کشت بین 730 تا 800 میلیون تن محصول برداشت می شود که 190 میلیون تن آن وارد چرخه تجارت جهانی می شود. در حالی که 20 درصد پروتئین و انرژی غذایی جمعیت جهان از گندم تامین می شود، این رقم در ایران 40 تا 44 درصد و دو برابر میانگین جهانی است، بنابراین میزان تولید جهانی گندم در آخرین برداشت سه درصد کاهش یافت. در حالی که میزان تولید این محصول در ایران 12.5 درصد افزایش یافته است و در حال حاضر ایران رتبه سیزدهم تولید گندم را در بین کشورهای جهان دارد.
