ویتامین B6 نقش مهمی در تنظیم خلق و خو، اشتها، خواب و حافظه دارد و برای مبارزه با عفونت ها، تبدیل غذا به انرژی و کمک به انتقال اکسیژن به تمام قسمت های بدن ضروری است.
گزارش کردن عرشه آنلاینکمبود ویتامین B6 نادر است. اما اگر از کمبود این ویتامین رنج می برید، شاهد کم خونی یا کم خونی و در نتیجه کاهش تعداد گلبول های قرمز خواهید بود. در اثر کم خونی احساس خستگی و ضعف می کنید. کم خونی می تواند ناشی از کمبود آهن باشد، اما کمبود ویتامین هایی مانند ویتامین B6، ویتامین B12 و فولات نیز باعث این بیماری می شود.
سایر علائم کمبود ویتامین B6 شامل موارد زیر است:
بثورات پوستی: کمبود ویتامین B6 روی پوست خود را نشان می دهد. کمبود ویتامین B6 اغلب باعث لایه برداری و خارش جوش هایی می شود که اغلب روی صورت ظاهر می شوند. این جوش ها با گذشت زمان سبک تر و شدیدتر می شوند.
خشکی لب: دهان مکان مناسبی برای نشان دادن هرگونه کمبود ویتامین B6 است. کمبود این ویتامین باعث پوسته پوسته شدن و ترک خوردن گوشه لب و علاوه بر آن زبان متورم می شود.
ضعف سیستم ایمنی: ویتامین B6 از مقاومت در برابر عفونت ها و بیماری های مختلف جلوگیری می کند. دریافت دوز کافی ویتامین B6 برای پیشگیری از بیماری هایی مانند سرطان ضروری است.
بی حسی در دست ها و پاها: یک بیماری عصبی به نام نوروپاتی محیطی یکی از مقصران بی حسی دست ها و پاها است که می تواند ناشی از کمبود ویتامین B6 باشد. ویتامین B6 و ویتامین B12 برای بهبود عملکرد اعصاب ضروری هستند.
_ تهوع صبحگاهی: احساس تهوع در صبح یکی از علائم کمبود ویتامین B6 است. مصرف مکمل های این ویتامین می تواند در رفع این علامت موثر باشد. البته مصرف این مکمل ها باید زیر نظر پزشک باشد.
_ کاهش سطح حافظه: اگر متوجه گیجی یا کاهش سطح حافظه شدید، کمبود ویتامین B6 ممکن است یکی از دلایل آن باشد.
سرطان: مطالعات نشان داده اند که کمبود ویتامین B6 با سرطان سینه، پروستات، معده و مری مرتبط است.
طبق اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، نیاز بدن به ویتامین B6 بستگی به سن دارد. نوزادان بین 7 تا 12 ماهگی به 0.3 میلی گرم ویتامین B6 در روز نیاز دارند. نیاز روزانه به این ویتامین برای مردان 1.7 میلی گرم و برای زنان 1.5 میلی گرم است. زنان باردار نیز باید روزانه 1.9 میلی گرم ویتامین B6 مصرف کنند.
به راحتی می توان ویتامین B6 لازم را از غذا دریافت کرد. مرغ، گوشت گاو و ماهی منابع این ویتامین هستند. سبزیجات نشاسته ای، مانند سیب زمینی یا ذرت، منابع ویتامین B6 هستند. میوه ها (به جز مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت) یکی دیگر از منابع مهم این ویتامین هستند.
مکمل ها نیز کمبود این ویتامین را جبران می کنند. اکثر مولتی ویتامین ها حاوی ویتامین B6 هستند. مراقب باشید زیرا مصرف بیش از حد این ویتامین به اعصاب شما آسیب می رساند یا باعث زخم، سوزش سر دل یا حالت تهوع می شود. بنابراین قبل از مصرف این ویتامین حتما با پزشک خود مشورت کنید.
منبع: سلامت