برای ناهار امروز از یک وعده غذایی متنوع و خوشمزه لذت ببرید. خورش سیب

به گزارش مورنینگ تایمز، خورش سیب برای افرادی که غذاهای شیرین دوست دارند بسیار مناسب است زیرا طعم نسبتاً شیرینی دارد و می توانید برای تهیه خورش سیب از گوشت قرمز استفاده کنید.

عناصر :

• هویج: 1 عدد

• سیب: 1 کیلو

• نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

• آبلیمو: به مقدار لازم

• پیاز: به مقدار لازم

• گوشت: 300 گرم

• کره: به مقدار لازم

طرز تهیه:

می توانید سیب ها را ورقه ای برش دهید و در مقداری کره یا روغن سرخ کنید.

فقط چند دقیقه تفت دهید زیرا اگر بیشتر طول بکشد طعم سیب از بین می رود.

پیازها را پوست بگیرید و با مقداری زردچوبه، زعفران، کمی گوشت و مقداری آب روی گاز بگذارید تا با هم بپزند و بپزند.

پس از پخت باید یک لیوان آب در ته ظرف باقی بماند.

در این مرحله باید سیب هایی را که آماده کرده اید به محتویات ظرف خود اضافه کنید تا با هم بجوشند.

اما باید مواظب باشید سیب ها را له نکنید و بعد طبق ذائقه خود کمی آبلیمو به آن اضافه کنید تا طعم شیرینی پیدا کند چون معمولا خورش سیب را کمی شیرین یا شیرین درست می کنند.

اما اگر می‌خواهید خورش شیرین‌تر شود، می‌توانید مقداری هویج داخل خورش بریزید و وقتی خورش آماده شد، آن را در ظرف دلخواه سرو کنید و با انواع کته یا برنج آبکش میل کنید.