بازار؛ گروه صنعتی: نشست خبری روز مسئولانه ماهیگیری با حضور نمایندگان سازمان شیلات ایران و اتحادیه صنایع کنسرو ایران با تاکید بر زنجیره ارزش ماهی تن برگزار شد.
در این مراسم مسعود بختیاری، رئیس هیئت مدیره اتحادیه صنایع کنسرو ایران در ابتدا گفت: به عنوان تنها مشتری و مصرف کننده ماهی تن در کشور، دو سال است که به این موضوع اهمیت زیادی دادیم. . دلایل؛ اول از همه مهم ترین ماده اولیه کنسرو ماهی در واقع ماهی است که در دنیا به عنوان یک غذای سالم شناخته شده است. از طرفی در صنعت کنسروسازی به دلیل وجود فرآیند حرارتی، این صنعت نیازی به افزودنی های نگهدارنده ندارد و به همین دلیل از سلامت بالایی برخوردار است.
بختیاری افزود: با توجه به اهمیت این محصول کنسرو و با توجه به اینکه مهم ترین ماده اولیه ما یعنی ماهی تن می تواند نقش تعیین کننده ای در کیفیت و کمیت محصولات ما داشته باشد، بلافاصله در پاسخ به درخواست برگزاری چنین همایشی اعلام آمادگی کردیم. سازمان ماهیگیری، ما این کار را انجام دادیم.
وی همچنین افزود: از دیگر برنامه هایی که در کنار این همایش ملی انجام می شود، برگزاری نمایشگاه موازی با حضور تولیدکنندگان مطرح صنعت کنسرو و همچنین مجموعه ای از تامین کنندگان زنجیره تامین، تولیدکنندگان کنسرو، جامعه صیادی، انجمن صنایع روغن نباتی، ایران و سایر فعالان این صنعت انجام می شود. به این ترتیب آخرین پیشرفت های صنعت کنسرو ماهی را در این همایش و نمایشگاه ارائه خواهیم کرد.
حذف مالیات بر ارزش افزوده بر روی ماهی های کنسرو شده از ترک این محصول از سبد خانواده جلوگیری می کند
بختیاری افزود: از دیگر اهدافی که اتحادیه صنایع کنسرو به دنبال آن بوده و به همین دلیل در این رویداد شرکت کرده ایم، می توان به «افزایش آگاهی دقیق جامعه نسبت به واقعیت های صنعت کنسرو ماهی» اشاره کرد. متأسفانه به دلایل مختلف بسیاری تصور می کنند که در کنسروها ماده نگهدارنده وجود دارد در حالی که وجود ندارد و همانطور که گفته شد با توجه به فرآیند حرارتی این صنعت نیازی به افزودنی های نگهدارنده نیست.
این مسئول همچنین به افزایش قیمت کنسرو ماهی به دلیل افزایش هزینه های تولید اشاره کرد و گفت: این نگرانی وجود دارد که کنسرو ماهی از سبد مصرف خانوار حذف شود. بنابراین یکی از کاربردی ترین پیشنهادها برای جلوگیری از وقوع چنین اتفاقی حذف مالیات بر ارزش افزوده کنسرو ماهی و مشمول معافیت مالیاتی کنسرو ماهی است.
بختیاری در پاسخ به این سوال خبرنگار بازار نیز گفت: تقاضا با توجه به افزایش قیمت کنسرو ماهی چقدر کاهش یافته است و در صورت حذف مالیات قیمت این محصول چقدر کاهش می یابد؟ این صنعت تبدیل به یک هنجار شده است. بنابراین محصولات این صنعت در قفسه فروشگاه ها عرضه می شود اما خروج این محصولات از فروشگاه ها بسیار سخت شده است.
وی ادامه داد: در شرایط فعلی اگر کنسرو ماهی مشمول معافیت مالیاتی شود شاهد کاهش 10 هزار تومانی قیمت این محصول خواهیم بود.
بختیاری تاکید کرد: خوشبختانه وزارت بهداشت، کنسرو ماهی را در لیست ابلاغی برای معافیت مالیاتی اعلام کرده است، اما متأسفانه مسئولان مربوطه از جمله سازمان امور مالیاتی خلف قول آن را داده اند و این محصول هنوز مشمول مالیات نشده است. معافیت
