افزونه پارسی دیت را نصب کنید Tuesday, 21 May , 2024
0

برای جلوگیری از افزایش وزن چگونه باید شیرینی بخوریم؟

  • کد خبر : 238382
برای جلوگیری از افزایش وزن چگونه باید شیرینی بخوریم؟

صفحه اقتصاد – شکر نقش مهمی در بسیاری از غذاهای ما دارد. از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس های سفید و قرمز گرفته تا کره بادام زمینی و غیره، در واقع شکر اضافه شده به انواع غذاها را می توان حتی در غیرمنتظره ترین محصولات نیز یافت. کارشناسان 111 بزرگسال بین 18 تا 65 […]


صفحه اقتصاد –

شکر نقش مهمی در بسیاری از غذاهای ما دارد. از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس های سفید و قرمز گرفته تا کره بادام زمینی و غیره، در واقع شکر اضافه شده به انواع غذاها را می توان حتی در غیرمنتظره ترین محصولات نیز یافت.

کارشناسان 111 بزرگسال بین 18 تا 65 سال را به دو گروه «آزمایشی» و «کنترل» تقسیم کردند و از شرکت کنندگان در گروه آزمایشی خواستند به مدت 14 هفته هر روز خود را وزن کنند.

بسیاری از ما مقادیر زیادی شکر را در وعده های غذایی، میان وعده ها و غذاهای سریع و فرآوری شده مصرف می کنیم. علاوه بر این، این محصولات معمولا حاوی مقدار زیادی قند هستند که می تواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهد.

در ایام بازدید از همیس و نوروز با استفاده از انواع شیرینی ها؛ آنها بخشی جدایی ناپذیر از غذایی هستند که ما مصرف می کنیم. بنابراین بهتر است در مورد نحوه مصرف آنها آگاهی لازم را داشته باشید.

کارشناسان معتقدند که مصرف شکر عامل اصلی چاقی و بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 است به همین دلیل است که دستورالعمل های غذایی توصیه می کنند کالری مصرفی از قند را به کمتر از 10 درصد در روز نگه دارید.

افزایش چاقی

به خاطر داشته باشید که نرخ چاقی در سراسر جهان در حال افزایش است و شواهد نشان می دهد که قند اضافه شده، به ویژه نوشیدنی های شیرین، عامل اصلی افزایش وزن است.

نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، آب میوه و چای شیرین سرشار از فروکتوز هستند که یک قند ساده است. مصرف فروکتوز بیشتر از گلوکز، نوع اصلی قند موجود در غذاهای نشاسته ای، گرسنگی و هوس ما را افزایش می دهد. سپس باعث می شود بیشتر بخوریم.

شیرینی بخورید و احساس گرسنگی کنید.

مطالعات نشان می دهد که مصرف بیش از حد فروکتوز می تواند منجر به مقاومت به لپتین شود. هورمون مهمی که گرسنگی را تنظیم می کند و به بدن می گوید دست از غذا خوردن بکشد.

به عبارت دیگر، نوشیدنی های شیرین گرسنگی را کاهش نمی دهند و مصرف سریع کالری مایع را تسهیل می کنند. بنابراین می توانند باعث افزایش وزن شوند.

علاوه بر این، نوشیدن مقدار زیادی نوشیدنی های شیرین با سطوح بالاتر چربی همراه است. نوعی چربی شکمی که با شرایطی مانند دیابت و بیماری قلبی مرتبط است.

رابطه مصرف قند و بیماری قلبی

شواهد نشان می دهد که رژیم های غذایی با قند بالا می تواند منجر به چاقی و التهاب و همچنین سطوح بالاتر تری گلیسیرید، قند خون و فشار خون شود که همگی از عوامل خطر بیماری قلبی هستند.

علاوه بر این، مصرف بیش از حد قند، به ویژه نوشیدنی های شیرین، با تصلب شرایین مرتبط است، بیماری که با رسوبات چربی و گرفتگی عروق مشخص می شود.

چگونه شیرینی بخوریم تا چاق نشویم؟

همه ما با وسوسه خوردن غذاهای خوشمزه به خصوص در تعطیلات نوروز آشنا هستیم. البته برخی از افراد به طور ناگهانی هر از گاهی هوس شیرینی، تنقلات و فست فود می کنند که همگی حاوی مقدار زیادی قند هستند. افراد کمی می توانند مصرف این غذاها را با سبزیجات جایگزین کنند. به عنوان مثال، خوردن خیار و سیب نمی تواند جایگزین خوبی برای کیک شکلاتی، سیب زمینی با سس یا چیزبرگر و پیتزا باشد. پس چه باید کرد که خوردن شیرینی مضر نباشد؟

اگر شیرینی می خورید به این موارد توجه کنید:

اولین کاری که باید در مصرف شیرینی ها و تنقلات انجام دهید این است که تا حد امکان آنها را کاهش دهید. به عنوان مثال، اگر هوس یک شیرینی خاص را دارید. مصرف غذاهای غنی از قند را کاهش دهید. همچنین فعالیت بدنی خود را افزایش دهید. مصرف پروتئین و سبزیجات، نوشیدن آب فراوان و در کل انتخاب غذاهای کم کالری را فراموش نکنید.

برای کاهش وزن لازم نیست شیرینی جات را کنار بگذارید.

فراموش نکنیم که همیشه باید مراقب میزان قندی که می خوریم باشیم. آیا می دانستید که می توانید هر روز چند غذای شیرین مختلف بخورید بدون اینکه بر وزن شما تأثیر بگذارد؟ بنابراین، هنگام تلاش برای کاهش وزن، حتی نیازی به حذف کامل شیرینی ها ندارید، فقط باید با آنها هوشمندانه رفتار کنید.

مهم نیست چقدر برای کنترل وزن اضافی خود تلاش می کنید. شما نمی توانید قوانین فیزیک را تغییر دهید. بنابراین، اصل مهم همیشه این خواهد بود که اگر انرژی (کالری) بیشتری نسبت به مصرف خود دریافت کنید، وزن اضافه خواهید کرد.

از سوی دیگر، اگر کالری کمتری نسبت به نیاز خود مصرف کنید، وزن کم خواهید کرد. تنها راه برای حفظ وزن متعادل این است که کالری دریافتی خود را متعادل نگه دارید، به این معنی که شما باید به اندازه کالری مصرف کنید.

میزان کالری دریافتی و مصرف تحت تاثیر عوامل زیادی قرار می گیرد و تمایل شما به شیرینی نیز می تواند بر میزان انرژی دریافتی شما تاثیر بسزایی داشته باشد.




آیا این خبر برای شما مفید بود؟

بر اساس نتیجه رای دادن به و نه

ارسال برای دیگران:

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

لینک کوتاه : https://iran360news.com/?p=238382

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.